课程教育研究
課程教育研究
과정교육연구
Course Education Research
2013年
28期
235-235,236
,共2页
自主合作%实验教学方法%食品工程原理实验
自主閤作%實驗教學方法%食品工程原理實驗
자주합작%실험교학방법%식품공정원리실험
自主合作式教学方法，在于其将传统的以教师为中心的封闭型教学模式转变为以学生为中心的自主合作学习实践与探究模式。将此方法运用于《食品工程原理实验》中，充分调动学生学习的积极性，培养学生用实验方法去发现问题、解决问题的能力和创新能力，培养学生今后独立从事科学研究的能力。
自主閤作式教學方法，在于其將傳統的以教師為中心的封閉型教學模式轉變為以學生為中心的自主閤作學習實踐與探究模式。將此方法運用于《食品工程原理實驗》中，充分調動學生學習的積極性，培養學生用實驗方法去髮現問題、解決問題的能力和創新能力，培養學生今後獨立從事科學研究的能力。
자주합작식교학방법，재우기장전통적이교사위중심적봉폐형교학모식전변위이학생위중심적자주합작학습실천여탐구모식。장차방법운용우《식품공정원리실험》중，충분조동학생학습적적겁성，배양학생용실험방법거발현문제、해결문제적능력화창신능력，배양학생금후독립종사과학연구적능력。
