食品研究与开发
食品研究與開髮
식품연구여개발
FOOD RESEARCH AND CEVELOPMENT
2012年
12期
116-118
,共3页
微波消解%原子荧光法%总砷%水果
微波消解%原子熒光法%總砷%水果
미파소해%원자형광법%총신%수과
利用微波消解仪对水果样品进行前处理,原子荧光光谱法测定水果中总砷含量.探讨载流浓度、还原剂(硼氢化钾)浓度、硫脲用量等因素对测定的影响.结果显示,最佳检测条件为,介质酸浓度为10％,硼氢化钾浓度10g/L,硫脲加入量为20％；在此条件下,该方法的检出限为0.010 8 μg/L,相对标准偏差0.97％,回收率88.4 ％～108.0％.
利用微波消解儀對水果樣品進行前處理,原子熒光光譜法測定水果中總砷含量.探討載流濃度、還原劑(硼氫化鉀)濃度、硫脲用量等因素對測定的影響.結果顯示,最佳檢測條件為,介質痠濃度為10％,硼氫化鉀濃度10g/L,硫脲加入量為20％；在此條件下,該方法的檢齣限為0.010 8 μg/L,相對標準偏差0.97％,迴收率88.4 ％～108.0％.
이용미파소해의대수과양품진행전처리,원자형광광보법측정수과중총신함량.탐토재류농도、환원제(붕경화갑)농도、류뇨용량등인소대측정적영향.결과현시,최가검측조건위,개질산농도위10％,붕경화갑농도10g/L,류뇨가입량위20％；재차조건하,해방법적검출한위0.010 8 μg/L,상대표준편차0.97％,회수솔88.4 ％～108.0％.
