江苏农业科学
江囌農業科學
강소농업과학
JIANGSU AGRICULTURAL SCIENCES
2012年
12期
171-172
,共2页
赖晓芳%沈善瑞%王炜军%徐凤彩
賴曉芳%瀋善瑞%王煒軍%徐鳳綵
뢰효방%침선서%왕위군%서봉채
萝卜%溶菌酶活性%离子%稳定性%几丁质结合蛋白(CBPs)
蘿蔔%溶菌酶活性%離子%穩定性%幾丁質結閤蛋白(CBPs)
라복%용균매활성%리자%은정성%궤정질결합단백(CBPs)
萝卜中有具有溶菌酶活性的几丁质结合蛋白(Chitin-binding proteins,CBPs),为了了解CBPs作用机制以及在萝卜中的生理功能,研究了各种离子对CBPs溶菌酶活性的影响.结果显示,一价阳离子对CBPs溶菌酶活性的影响随阴离子不同有差异,当阴离子为Cl-时,阳离子Na+、K+和NH4+对CBPs溶菌酶活性均有抑制作用,当阴离子为NO3-时,K+和NH4+低浓度时具有激活CBPs溶菌酶活性作用,K+和NH4+高浓度时具有抑制CBPs溶菌酶活性作用；二价阳离子对CBPs溶菌酶活性均具有抑制作用,Mn2+和Ca2+低浓度时具有激活CBP2溶菌酶活力作用.
蘿蔔中有具有溶菌酶活性的幾丁質結閤蛋白(Chitin-binding proteins,CBPs),為瞭瞭解CBPs作用機製以及在蘿蔔中的生理功能,研究瞭各種離子對CBPs溶菌酶活性的影響.結果顯示,一價暘離子對CBPs溶菌酶活性的影響隨陰離子不同有差異,噹陰離子為Cl-時,暘離子Na+、K+和NH4+對CBPs溶菌酶活性均有抑製作用,噹陰離子為NO3-時,K+和NH4+低濃度時具有激活CBPs溶菌酶活性作用,K+和NH4+高濃度時具有抑製CBPs溶菌酶活性作用；二價暘離子對CBPs溶菌酶活性均具有抑製作用,Mn2+和Ca2+低濃度時具有激活CBP2溶菌酶活力作用.
라복중유구유용균매활성적궤정질결합단백(Chitin-binding proteins,CBPs),위료료해CBPs작용궤제이급재라복중적생리공능,연구료각충리자대CBPs용균매활성적영향.결과현시,일개양리자대CBPs용균매활성적영향수음리자불동유차이,당음리자위Cl-시,양리자Na+、K+화NH4+대CBPs용균매활성균유억제작용,당음리자위NO3-시,K+화NH4+저농도시구유격활CBPs용균매활성작용,K+화NH4+고농도시구유억제CBPs용균매활성작용；이개양리자대CBPs용균매활성균구유억제작용,Mn2+화Ca2+저농도시구유격활CBP2용균매활력작용.
