微生物学杂志
微生物學雜誌
미생물학잡지
JOURNAL OF MICROBIOLOGY
2013年
1期
58-62
,共5页
牛海滨%郑玉林%万平%杜雯%胡佳英%胡鹏亭
牛海濱%鄭玉林%萬平%杜雯%鬍佳英%鬍鵬亭
우해빈%정옥림%만평%두문%호가영%호붕정
万古霉素%发酵培养基%优化
萬古黴素%髮酵培養基%優化
만고매소%발효배양기%우화
通过单因素分析和正交试验,对万古霉素产生菌的发酵培养基和发酵条件进行了研究,确定最佳的发酵培养基配方为葡萄糖2.0％,淀粉3.0％,豆粕1.8％,大豆粉2.2％,氯化钠0.2％,碳酸钙0.2％,与原培养基配方相比,优化后万古霉素的摇瓶发酵效价提高了11.2％.同时优化了部分发酵条件,即二级种接种量为10％,溶氧为摇床转速220 r/min时250 mL摇瓶装液量为25 mL.将优化后的发酵工艺进罐验证,其保持了较高的适应性和连续性.
通過單因素分析和正交試驗,對萬古黴素產生菌的髮酵培養基和髮酵條件進行瞭研究,確定最佳的髮酵培養基配方為葡萄糖2.0％,澱粉3.0％,豆粕1.8％,大豆粉2.2％,氯化鈉0.2％,碳痠鈣0.2％,與原培養基配方相比,優化後萬古黴素的搖瓶髮酵效價提高瞭11.2％.同時優化瞭部分髮酵條件,即二級種接種量為10％,溶氧為搖床轉速220 r/min時250 mL搖瓶裝液量為25 mL.將優化後的髮酵工藝進罐驗證,其保持瞭較高的適應性和連續性.
통과단인소분석화정교시험,대만고매소산생균적발효배양기화발효조건진행료연구,학정최가적발효배양기배방위포도당2.0％,정분3.0％,두박1.8％,대두분2.2％,록화납0.2％,탄산개0.2％,여원배양기배방상비,우화후만고매소적요병발효효개제고료11.2％.동시우화료부분발효조건,즉이급충접충량위10％,용양위요상전속220 r/min시250 mL요병장액량위25 mL.장우화후적발효공예진관험증,기보지료교고적괄응성화련속성.
