新疆农业大学学报
新疆農業大學學報
신강농업대학학보
JOURNAL OF XINJIANG AGRICULTURAL UNIVERSITY
2012年
6期
452-456
,共5页
赵晓梅%李疆%叶凯%吴玉鹏%祁岩龙
趙曉梅%李疆%葉凱%吳玉鵬%祁巖龍
조효매%리강%협개%오옥붕%기암룡
采前喷钙%库尔勒香梨%黑心病%贮藏品质%影响
採前噴鈣%庫爾勒香梨%黑心病%貯藏品質%影響
채전분개%고이륵향리%흑심병%저장품질%영향
以库尔勒香梨为试材,通过采前对库尔勒香梨喷施0.014%,0.017%,0.020%钙肥,研究采前喷施不同浓度液钙对香梨黑心病和果实采后品质的影响.结果表明,果实座果2~6周内,实施一定浓度的钙肥,能较好地保持果实的硬度,保持较高的可溶性固形物含量、总酸含量、维生素C含量,使细胞保持较好完整性,抑制果实内多酚氧化酶的活性,减少贮藏过程中黑心病和腐烂病的发生,较低浓度的液钙就能起到较好的效果,试验中0.014%浓度的液钙喷施效果最好.
以庫爾勒香梨為試材,通過採前對庫爾勒香梨噴施0.014%,0.017%,0.020%鈣肥,研究採前噴施不同濃度液鈣對香梨黑心病和果實採後品質的影響.結果錶明,果實座果2~6週內,實施一定濃度的鈣肥,能較好地保持果實的硬度,保持較高的可溶性固形物含量、總痠含量、維生素C含量,使細胞保持較好完整性,抑製果實內多酚氧化酶的活性,減少貯藏過程中黑心病和腐爛病的髮生,較低濃度的液鈣就能起到較好的效果,試驗中0.014%濃度的液鈣噴施效果最好.
이고이륵향리위시재,통과채전대고이륵향리분시0.014%,0.017%,0.020%개비,연구채전분시불동농도액개대향리흑심병화과실채후품질적영향.결과표명,과실좌과2~6주내,실시일정농도적개비,능교호지보지과실적경도,보지교고적가용성고형물함량、총산함량、유생소C함량,사세포보지교호완정성,억제과실내다분양화매적활성,감소저장과정중흑심병화부란병적발생,교저농도적액개취능기도교호적효과,시험중0.014%농도적액개분시효과최호.