精细与专用化学品
精細與專用化學品
정세여전용화학품
FINE AND SPECIALTY CHEMICALS
2013年
1期
37-39
,共3页
赤藓糖醇%理化性质%生理功能%应用%法规%代谢途径
赤蘚糖醇%理化性質%生理功能%應用%法規%代謝途徑
적선당순%이화성질%생리공능%응용%법규%대사도경
赤藓糖醇是一种填充型甜味剂,具有热值低、口感清凉、食用安全、结晶性好、非致龋齿性及对糖尿病人安全等特点,应用前景极为广泛.介绍了赤藓糖醇的理化性质和生理特性以及在食品工业中的应用.
赤蘚糖醇是一種填充型甜味劑,具有熱值低、口感清涼、食用安全、結晶性好、非緻齲齒性及對糖尿病人安全等特點,應用前景極為廣汎.介紹瞭赤蘚糖醇的理化性質和生理特性以及在食品工業中的應用.
적선당순시일충전충형첨미제,구유열치저、구감청량、식용안전、결정성호、비치우치성급대당뇨병인안전등특점,응용전경겁위엄범.개소료적선당순적이화성질화생리특성이급재식품공업중적응용.
