贵州农业科学
貴州農業科學
귀주농업과학
GUIZHOU AGRICULTURAL SCIENCES
2012年
11期
189-191
,共3页
熟地黄%总抗氧化物质%超声提取%工艺优化
熟地黃%總抗氧化物質%超聲提取%工藝優化
숙지황%총항양화물질%초성제취%공예우화
试验以筛选超声提取熟地黄总抗氧化物质的最佳工艺为目的,采用FRAP法测定总抗氧化物质的抗氧化能力,并以其为评价指标,通过正交设计,优化超声提取工艺.结果表明:提取因素的影响程度为超声时间＞提取温度＞料液比,最佳提取工艺是在提取温度为50℃的条件下,用20倍量的水超声提取50min.熟地黄总抗氧化物质的抗氧化能力值为1.197 mmol/g.
試驗以篩選超聲提取熟地黃總抗氧化物質的最佳工藝為目的,採用FRAP法測定總抗氧化物質的抗氧化能力,併以其為評價指標,通過正交設計,優化超聲提取工藝.結果錶明:提取因素的影響程度為超聲時間＞提取溫度＞料液比,最佳提取工藝是在提取溫度為50℃的條件下,用20倍量的水超聲提取50min.熟地黃總抗氧化物質的抗氧化能力值為1.197 mmol/g.
시험이사선초성제취숙지황총항양화물질적최가공예위목적,채용FRAP법측정총항양화물질적항양화능력,병이기위평개지표,통과정교설계,우화초성제취공예.결과표명:제취인소적영향정도위초성시간＞제취온도＞료액비,최가제취공예시재제취온도위50℃적조건하,용20배량적수초성제취50min.숙지황총항양화물질적항양화능력치위1.197 mmol/g.
