中国乳业
中國乳業
중국유업
CHINA DAIRY
2013年
1期
38-41
,共4页
李兆林%李正洪%刘桂瑞%陈丽娜%索宝%张宇阳
李兆林%李正洪%劉桂瑞%陳麗娜%索寶%張宇暘
리조림%리정홍%류계서%진려나%색보%장우양
奶业%奶牛养殖%数量型%质量型%现代化
奶業%奶牛養殖%數量型%質量型%現代化
내업%내우양식%수량형%질량형%현대화
近年来,中国奶业质量安全事故频发,食品安全成为全社会关注的重要问题.过去30年,中国奶业实现了数量型的跨越式发展,目前正逐步向质量与数量并重型发展.与世界奶业发达国家相比,中国奶业在奶源基地建设水平方面差距较大,需要从资金、机制、路径、技术和人才方面进行扶持.
近年來,中國奶業質量安全事故頻髮,食品安全成為全社會關註的重要問題.過去30年,中國奶業實現瞭數量型的跨越式髮展,目前正逐步嚮質量與數量併重型髮展.與世界奶業髮達國傢相比,中國奶業在奶源基地建設水平方麵差距較大,需要從資金、機製、路徑、技術和人纔方麵進行扶持.
근년래,중국내업질량안전사고빈발,식품안전성위전사회관주적중요문제.과거30년,중국내업실현료수량형적과월식발전,목전정축보향질량여수량병중형발전.여세계내업발체국가상비,중국내업재내원기지건설수평방면차거교대,수요종자금、궤제、로경、기술화인재방면진행부지.
