中国井矿盐
中國井礦鹽
중국정광염
CHINA WELL AND ROCK SALT
2013年
1期
38-40
,共3页
食盐%柠檬酸铁铵%应用%稳定性
食鹽%檸檬痠鐵銨%應用%穩定性
식염%저몽산철안%응용%은정성
以产自四川自贡的食盐为载体,添加柠檬酸铁铵作抗结剂,经过对食盐理化指标和抗结效果的跟踪,发现柠檬酸铁铵按适宜比例加入食用盐中具有延缓食盐结块的功效,产品理化指标稳定、满足标准要求,为我国井矿盐企业解决食盐结块、抗结剂替代等问题提供了新选择.本文主要对柠檬酸铁铵在食盐中的应用及稳定性做了探索.
以產自四川自貢的食鹽為載體,添加檸檬痠鐵銨作抗結劑,經過對食鹽理化指標和抗結效果的跟蹤,髮現檸檬痠鐵銨按適宜比例加入食用鹽中具有延緩食鹽結塊的功效,產品理化指標穩定、滿足標準要求,為我國井礦鹽企業解決食鹽結塊、抗結劑替代等問題提供瞭新選擇.本文主要對檸檬痠鐵銨在食鹽中的應用及穩定性做瞭探索.
이산자사천자공적식염위재체,첨가저몽산철안작항결제,경과대식염이화지표화항결효과적근종,발현저몽산철안안괄의비례가입식용염중구유연완식염결괴적공효,산품이화지표은정、만족표준요구,위아국정광염기업해결식염결괴、항결제체대등문제제공료신선택.본문주요대저몽산철안재식염중적응용급은정성주료탐색.