烟草科技
煙草科技
연초과기
TOBACCO SCIENCE & TECHNOLOGY
2013年
1期
50-52,57
,共4页
樊杰%王菊%夏莺莺%张奇%柴张棋
樊傑%王菊%夏鶯鶯%張奇%柴張棋
번걸%왕국%하앵앵%장기%시장기
烤烟%化学成分%均匀性%方差分析
烤煙%化學成分%均勻性%方差分析
고연%화학성분%균균성%방차분석
为客观评价烟叶质量的均匀性,通过对批内烟叶进行合理分组,测定批内烟叶的主要常规化学成分——水溶性总糖和烟碱确定其质量特性值,采用方差分析法对批内烟叶常规化学成分差异的显著性进行对比分析,并应用一般评价和加严评价方法在配方中验证.结果表明:方差分析法对批内烟叶质量均匀性的评价结果准确且简便易行,适合于工业企业对批内烟叶质量均匀性进行评价.
為客觀評價煙葉質量的均勻性,通過對批內煙葉進行閤理分組,測定批內煙葉的主要常規化學成分——水溶性總糖和煙堿確定其質量特性值,採用方差分析法對批內煙葉常規化學成分差異的顯著性進行對比分析,併應用一般評價和加嚴評價方法在配方中驗證.結果錶明:方差分析法對批內煙葉質量均勻性的評價結果準確且簡便易行,適閤于工業企業對批內煙葉質量均勻性進行評價.
위객관평개연협질량적균균성,통과대비내연협진행합리분조,측정비내연협적주요상규화학성분——수용성총당화연감학정기질량특성치,채용방차분석법대비내연협상규화학성분차이적현저성진행대비분석,병응용일반평개화가엄평개방법재배방중험증.결과표명:방차분석법대비내연협질량균균성적평개결과준학차간편역행,괄합우공업기업대비내연협질량균균성진행평개.
