河北工业科技
河北工業科技
하북공업과기
HEBEI JOURNAL OF INDUSTRIAL SCIENCE & TECHNOLOGY
2013年
1期
54-59
,共6页
基因工程大肠杆菌%β-糖苷酶%培养基%发酵条件%优化
基因工程大腸桿菌%β-糖苷酶%培養基%髮酵條件%優化
기인공정대장간균%β-당감매%배양기%발효조건%우화
β-糖苷酶ttβGLY是Thermus thermophilus产生的一种耐高温酶,该酶具有较高的乳糖水解活性和转糖基活性.通过对重组大肠杆菌发酵生产β-糖苷酶ttβGLY条件的研究发现,优化后的培养基组成如下:蛋白胨14 g/L,酵母粉7 g/L,乳清13.3 g/L,NaCl 10 g/L,KH2PO4 3 g/L,K2HPO4 5 g/L,MgSO4·7H2O 1 g/L.种子培养基组成如下:蛋白胨10 g/L,酵母粉5 g/L,葡萄糖4 g/L,NaCl 10 g/L,CaCO3 5 g/L.种龄12 h,接种量8％,装量40 mL/250 mL三角瓶,于37℃发酵24 h,菌体干重10.010 g/L,酶活可达2.384 U/mL,分别是优化前的4.4倍和2.4倍.
β-糖苷酶ttβGLY是Thermus thermophilus產生的一種耐高溫酶,該酶具有較高的乳糖水解活性和轉糖基活性.通過對重組大腸桿菌髮酵生產β-糖苷酶ttβGLY條件的研究髮現,優化後的培養基組成如下:蛋白胨14 g/L,酵母粉7 g/L,乳清13.3 g/L,NaCl 10 g/L,KH2PO4 3 g/L,K2HPO4 5 g/L,MgSO4·7H2O 1 g/L.種子培養基組成如下:蛋白胨10 g/L,酵母粉5 g/L,葡萄糖4 g/L,NaCl 10 g/L,CaCO3 5 g/L.種齡12 h,接種量8％,裝量40 mL/250 mL三角瓶,于37℃髮酵24 h,菌體榦重10.010 g/L,酶活可達2.384 U/mL,分彆是優化前的4.4倍和2.4倍.
β-당감매ttβGLY시Thermus thermophilus산생적일충내고온매,해매구유교고적유당수해활성화전당기활성.통과대중조대장간균발효생산β-당감매ttβGLY조건적연구발현,우화후적배양기조성여하:단백동14 g/L,효모분7 g/L,유청13.3 g/L,NaCl 10 g/L,KH2PO4 3 g/L,K2HPO4 5 g/L,MgSO4·7H2O 1 g/L.충자배양기조성여하:단백동10 g/L,효모분5 g/L,포도당4 g/L,NaCl 10 g/L,CaCO3 5 g/L.충령12 h,접충량8％,장량40 mL/250 mL삼각병,우37℃발효24 h,균체간중10.010 g/L,매활가체2.384 U/mL,분별시우화전적4.4배화2.4배.
