中国保健营养（中旬刊）
中國保健營養（中旬刊）
중국보건영양（중순간）
China Hwalth Care & nutrition
2013年
5期
534-534
,共1页
群发%食物中毒%病原菌
群髮%食物中毒%病原菌
군발%식물중독%병원균
目的：提高临床对细菌性食物中毒的病原菌寻查水平。方法：采用回顾性研究方法，报道两起群发性细菌性食物中毒病原菌的培养、鉴定及药敏试验情况。结果：第一起事件共55份标本中，有5份查出金黄色葡萄球菌（产肠毒素）；第二起事件共66份标本中，有5份–出肠炎沙门氏菌（产肠毒素）；结论：两起食物中毒均为细菌污染婚宴食品而导致的群发性细菌毒素性食物中毒。
目的：提高臨床對細菌性食物中毒的病原菌尋查水平。方法：採用迴顧性研究方法，報道兩起群髮性細菌性食物中毒病原菌的培養、鑒定及藥敏試驗情況。結果：第一起事件共55份標本中，有5份查齣金黃色葡萄毬菌（產腸毒素）；第二起事件共66份標本中，有5份–齣腸炎沙門氏菌（產腸毒素）；結論：兩起食物中毒均為細菌汙染婚宴食品而導緻的群髮性細菌毒素性食物中毒。
목적：제고림상대세균성식물중독적병원균심사수평。방법：채용회고성연구방법，보도량기군발성세균성식물중독병원균적배양、감정급약민시험정황。결과：제일기사건공55빈표본중，유5빈사출금황색포도구균（산장독소）；제이기사건공66빈표본중，유5빈–출장염사문씨균（산장독소）；결론：량기식물중독균위세균오염혼연식품이도치적군발성세균독소성식물중독。
