农业科技通讯
農業科技通訊
농업과기통신
BULLETIN OF AGRICULTURAL SCIENCE AND TECHNOLOGY
2013年
5期
114-115,126
,共3页
熊立东%黄旭梁%尉建英%吴梦霞%吴庆%王炳奎
熊立東%黃旭樑%尉建英%吳夢霞%吳慶%王炳奎
웅립동%황욱량%위건영%오몽하%오경%왕병규
鲜益母草粉%辐照灭菌%盐酸水苏碱含量
鮮益母草粉%輻照滅菌%鹽痠水囌堿含量
선익모초분%복조멸균%염산수소감함량
分析了动、静态两种辐照模式和不同辐照剂量对鲜益母草粉灭菌效果及其有效成分盐酸水苏碱含量变化的影响.结果表明,动态、静态两种辐照模式对鲜益母草粉灭菌效果明显,相同剂量下不同模式间无显著差异；10 kGy剂量辐照后,菌总数由初始的106cfu/g降低到103cfu/g;在本试验辐照剂量范围内,鲜益母草粉色香味及其主要药效成分盐酸水苏碱含量均无明显变化.
分析瞭動、靜態兩種輻照模式和不同輻照劑量對鮮益母草粉滅菌效果及其有效成分鹽痠水囌堿含量變化的影響.結果錶明,動態、靜態兩種輻照模式對鮮益母草粉滅菌效果明顯,相同劑量下不同模式間無顯著差異；10 kGy劑量輻照後,菌總數由初始的106cfu/g降低到103cfu/g;在本試驗輻照劑量範圍內,鮮益母草粉色香味及其主要藥效成分鹽痠水囌堿含量均無明顯變化.
분석료동、정태량충복조모식화불동복조제량대선익모초분멸균효과급기유효성분염산수소감함량변화적영향.결과표명,동태、정태량충복조모식대선익모초분멸균효과명현,상동제량하불동모식간무현저차이；10 kGy제량복조후,균총수유초시적106cfu/g강저도103cfu/g;재본시험복조제량범위내,선익모초분색향미급기주요약효성분염산수소감함량균무명현변화.
