CAJ | 학술논문

酶制剂已广泛应用于饲料产业的各个领域，随着全球饲料产量的快速增长，各种能量原料相对紧缩，使用酶制剂既节约能源，又可以减少污染环境的饲料添加剂的使用。但是目前，酶制剂的应用仍然存在很多问题，尤其是固体酶制剂，在高温高湿条件下的稳定性制约着酶制剂的使用效果。当前，饲料企业广泛采用饲料制粒后在颗粒表面喷涂液体酶制剂的技术来避免酶蛋白受到破坏而失去生物学功能。但在实际应用中，有很多因素影响了酶制剂的喷涂效果，本文即对影响液体酶制剂后喷涂效果的几个因素及解决办法进行阐述。
매제제이엄범응용우사료산업적각개영역，수착전구사료산량적쾌속증장，각충능량원료상대긴축，사용매제제기절약능원，우가이감소오염배경적사료첨가제적사용。단시목전，매제제적응용잉연존재흔다문제，우기시고체매제제，재고온고습조건하적은정성제약착매제제적사용효과。당전，사료기업엄범채용사료제립후재과립표면분도액체매제제적기술래피면매단백수도파배이실거생물학공능。단재실제응용중，유흔다인소영향료매제제적분도효과，본문즉대영향액체매제제후분도효과적궤개인소급해결판법진행천술。