食品与机械
食品與機械
식품여궤계
FOOD AND MACHINERY
2012年
6期
96-98,153
,共4页
张慧%郑晓冬%姜侃%汪新%陈小珍
張慧%鄭曉鼕%薑侃%汪新%陳小珍
장혜%정효동%강간%왕신%진소진
耐热霉菌%雪白丝衣霉%PCR%快速检测
耐熱黴菌%雪白絲衣黴%PCR%快速檢測
내열매균%설백사의매%PCR%쾌속검측
以耐热性霉菌——雪白丝衣霉为研究对象,根据Genbank公布的beta-tubulin基因序列,设计两对引物,经过PCR筛选,确定引物Bn-1用于建立雪白丝衣霉的PCR检测方法.对PCR法的扩增条件退火温度和引物浓度进行优化,59℃的退火温度和0.2 μM/PCR反应体系的引物浓度为最佳条件；考察该PCR方法的灵敏度和特异性,基因组DNA的灵敏度为1 ng/PCR反应体系,检测特异性好.该方法为雪白丝衣霉的快速检测提供了一种重要的技术手段.
以耐熱性黴菌——雪白絲衣黴為研究對象,根據Genbank公佈的beta-tubulin基因序列,設計兩對引物,經過PCR篩選,確定引物Bn-1用于建立雪白絲衣黴的PCR檢測方法.對PCR法的擴增條件退火溫度和引物濃度進行優化,59℃的退火溫度和0.2 μM/PCR反應體繫的引物濃度為最佳條件；攷察該PCR方法的靈敏度和特異性,基因組DNA的靈敏度為1 ng/PCR反應體繫,檢測特異性好.該方法為雪白絲衣黴的快速檢測提供瞭一種重要的技術手段.
이내열성매균——설백사의매위연구대상,근거Genbank공포적beta-tubulin기인서렬,설계량대인물,경과PCR사선,학정인물Bn-1용우건립설백사의매적PCR검측방법.대PCR법적확증조건퇴화온도화인물농도진행우화,59℃적퇴화온도화0.2 μM/PCR반응체계적인물농도위최가조건；고찰해PCR방법적령민도화특이성,기인조DNA적령민도위1 ng/PCR반응체계,검측특이성호.해방법위설백사의매적쾌속검측제공료일충중요적기술수단.
