CAJ | 학술논문

研究了循环水养殖模式下,不同养殖密度对青石斑鱼Epinephelus awoara生长及肝脏、鳃相关酶活性和血液指标的影响.试验设10、20、30 kg/m3 3个养殖密度组,每组设3个重复,在闭合循环水养殖系统(70 cm×40 cm×40 cm)中养殖初始体质量为(108.7±4)g的青石斑鱼50 d.结果表明:1)10、20 kg/m3养殖密度组青石斑鱼的增重率、特定生长率均高于30 kg/m3密度组(P＜0.05),但30 kg/m3密度组鱼的饲料系数高于其他两组(P＜0.05);2)各组试验鱼血清的谷丙转氨酶(GPT)、谷草转氨酶(GOT)活性及肝脏和鳃的GPT活性均随着养殖密度的增加而明显升高,且组间有极显著性差异(P＜0.01);3)各组试验鱼血清中的皮质醇含量随着养殖密度的增加而明显升高(P＜0.01),而红细胞数则明显减少(P＜0.01),30 kg/m3密度组鱼的血红蛋白含量低于10、20 kg/m3密度组(P＜0.05);4)各组鱼的肌肉营养组成均无显著性差异(P＞0.05).本试验结果表明,养殖密度过高对青石斑鱼生长不利,但从经济收益角度考虑,适宜的养殖密度应为20 kg/m3.
연구료순배수양식모식하,불동양식밀도대청석반어Epinephelus awoara생장급간장、새상관매활성화혈액지표적영향.시험설10、20、30 kg/m3 3개양식밀도조,매조설3개중복,재폐합순배수양식계통(70 cm×40 cm×40 cm)중양식초시체질량위(108.7±4)g적청석반어50 d.결과표명:1)10、20 kg/m3양식밀도조청석반어적증중솔、특정생장솔균고우30 kg/m3밀도조(P＜0.05),단30 kg/m3밀도조어적사료계수고우기타량조(P＜0.05);2)각조시험어혈청적곡병전안매(GPT)、곡초전안매(GOT)활성급간장화새적GPT활성균수착양식밀도적증가이명현승고,차조간유겁현저성차이(P＜0.01);3)각조시험어혈청중적피질순함량수착양식밀도적증가이명현승고(P＜0.01),이홍세포수칙명현감소(P＜0.01),30 kg/m3밀도조어적혈홍단백함량저우10、20 kg/m3밀도조(P＜0.05);4)각조어적기육영양조성균무현저성차이(P＞0.05).본시험결과표명,양식밀도과고대청석반어생장불리,단종경제수익각도고필,괄의적양식밀도응위20 kg/m3.