江苏农业科学
江囌農業科學
강소농업과학
JIANGSU AGRICULTURAL SCIENCES
2012年
10期
225-227
,共3页
胡华宇%黄红铭%张燕娟%黄祖强%龚占强%莫智宇
鬍華宇%黃紅銘%張燕娟%黃祖彊%龔佔彊%莫智宇
호화우%황홍명%장연연%황조강%공점강%막지우
机械活化%月桂酸%淀粉%酯化反应
機械活化%月桂痠%澱粉%酯化反應
궤계활화%월계산%정분%지화반응
以月桂酸为酯化试剂,碳酸钾为催化剂,采用机械活化固相法对淀粉进行酯化改性.以取代度为评价指标,分别考察了反应时间、反应温度、催化剂用量、月桂酸用量对取代度的影响.较优工艺条件为:反应时间1.0h,反应温度60 ℃,催化剂占淀粉的质量分数为2.5％,月桂酸与淀粉摩尔比为0.3,所得产品取代度为0.0398.红外光谱显示产物中出现了酯羰基的特征吸收峰,证明淀粉成功接枝月桂酸形成淀粉酯.
以月桂痠為酯化試劑,碳痠鉀為催化劑,採用機械活化固相法對澱粉進行酯化改性.以取代度為評價指標,分彆攷察瞭反應時間、反應溫度、催化劑用量、月桂痠用量對取代度的影響.較優工藝條件為:反應時間1.0h,反應溫度60 ℃,催化劑佔澱粉的質量分數為2.5％,月桂痠與澱粉摩爾比為0.3,所得產品取代度為0.0398.紅外光譜顯示產物中齣現瞭酯羰基的特徵吸收峰,證明澱粉成功接枝月桂痠形成澱粉酯.
이월계산위지화시제,탄산갑위최화제,채용궤계활화고상법대정분진행지화개성.이취대도위평개지표,분별고찰료반응시간、반응온도、최화제용량、월계산용량대취대도적영향.교우공예조건위:반응시간1.0h,반응온도60 ℃,최화제점정분적질량분수위2.5％,월계산여정분마이비위0.3,소득산품취대도위0.0398.홍외광보현시산물중출현료지탄기적특정흡수봉,증명정분성공접지월계산형성정분지.
