长江蔬菜
長江蔬菜
장강소채
JOURNAL OF CHANGJIANG VEGETABLES
2012年
16期
47-49
,共3页
姚祥坦%沈亚强%王润屹%张红梅%徐素琴%程旺大
姚祥坦%瀋亞彊%王潤屹%張紅梅%徐素琴%程旺大
요상탄%침아강%왕윤흘%장홍매%서소금%정왕대
南湖菱%鱼塘栽培%生长发育%营养品质%安全性
南湖蔆%魚塘栽培%生長髮育%營養品質%安全性
남호릉%어당재배%생장발육%영양품질%안전성
对鱼塘栽培和外河栽培两种模式下南湖菱的生育期、商品性、营养品质及产品安全性等方面进行系统比较.结果表明,鱼塘栽培南湖菱虽然在单果质量、出果率等商品性状及生长发育指标较外河栽培的有一定程度降低,但果实的营养成分包括粗蛋白和氨基酸总量较外河栽培显著提高,安全性指标与外河无明显差异,均符合无公害农产品的各项指标,同时鱼塘栽培有利于南湖菱生育期提前,促进南湖菱提早上市.
對魚塘栽培和外河栽培兩種模式下南湖蔆的生育期、商品性、營養品質及產品安全性等方麵進行繫統比較.結果錶明,魚塘栽培南湖蔆雖然在單果質量、齣果率等商品性狀及生長髮育指標較外河栽培的有一定程度降低,但果實的營養成分包括粗蛋白和氨基痠總量較外河栽培顯著提高,安全性指標與外河無明顯差異,均符閤無公害農產品的各項指標,同時魚塘栽培有利于南湖蔆生育期提前,促進南湖蔆提早上市.
대어당재배화외하재배량충모식하남호릉적생육기、상품성、영양품질급산품안전성등방면진행계통비교.결과표명,어당재배남호릉수연재단과질량、출과솔등상품성상급생장발육지표교외하재배적유일정정도강저,단과실적영양성분포괄조단백화안기산총량교외하재배현저제고,안전성지표여외하무명현차이,균부합무공해농산품적각항지표,동시어당재배유리우남호릉생육기제전,촉진남호릉제조상시.
