CAJ | 학술논문

为了研究不同茎叶数人参在不同生育期人参皂苷含量变化规律,以3年生、4年生三茎、二茎和单茎人参为研究对象,以人参皂苷为检测指标,采集集安不同茎叶数和不同生育期的人参,用紫外分光光度计法测定总皂苷含量,并用HPLC法测定7种单体皂苷的含量,比较其变化规律.(1)人参皂苷的含量随生长年限的增加而增加;在不同的生育期内,3年生、4年生人参在红果期人参总皂苷含量最高,其含量分别为4.46％、4.94％、4.97％、6.69％、5.00％.(2)不同茎数人参、双茎叶人参总皂苷含量高于单茎叶人参和三茎叶人参的总皂苷含量.(3)不同时期参根中单体皂苷含量不同.总体而言,其不同生育期单体皂苷红果期Rb1含量最高,其4年生双茎Rb1含量最高为1.035 mg/g;而枯萎期时Rd含量最低,3年生单茎Rd含量最低为0.105 mg/g.且不同茎叶数人参,双茎叶人参的单体皂苷高于三茎叶和单茎叶的人参的单体皂苷.人参皂苷的含量与生育期和茎数有密切的关系,建议栽培时做双茎化处理,并在红果期末期采收.
위료연구불동경협수인삼재불동생육기인삼조감함량변화규률,이3년생、4년생삼경、이경화단경인삼위연구대상,이인삼조감위검측지표,채집집안불동경협수화불동생육기적인삼,용자외분광광도계법측정총조감함량,병용HPLC법측정7충단체조감적함량,비교기변화규률.(1)인삼조감적함량수생장년한적증가이증가;재불동적생육기내,3년생、4년생인삼재홍과기인삼총조감함량최고,기함량분별위4.46％、4.94％、4.97％、6.69％、5.00％.(2)불동경수인삼、쌍경협인삼총조감함량고우단경협인삼화삼경협인삼적총조감함량.(3)불동시기삼근중단체조감함량불동.총체이언,기불동생육기단체조감홍과기Rb1함량최고,기4년생쌍경Rb1함량최고위1.035 mg/g;이고위기시Rd함량최저,3년생단경Rd함량최저위0.105 mg/g.차불동경협수인삼,쌍경협인삼적단체조감고우삼경협화단경협적인삼적단체조감.인삼조감적함량여생육기화경수유밀절적관계,건의재배시주쌍경화처리,병재홍과기말기채수.