中国农学通报
中國農學通報
중국농학통보
CHINESE AGRICULTURAL SCIENCE BULLETIN
2012年
36期
290-294
,共5页
杨子娟%典瑞丽%崔国民%赵高坤%黄维
楊子娟%典瑞麗%崔國民%趙高坤%黃維
양자연%전서려%최국민%조고곤%황유
调制工艺%致香物质%香吃味
調製工藝%緻香物質%香喫味
조제공예%치향물질%향흘미
为探索KRK26烟叶适宜的调制工艺,提高原烟品质,用不同温湿度参数组合的调制工艺进行调制试验,测定原烟致香物质含量,并进行评吸鉴定.结果表明,中温中湿调制后原烟致香物质含量及评吸得分较高,为534.265μg/g,65.9分；其次是低温低湿调制,为532.621μg/g,64.7分；中温高湿调制,致香物质含量及评吸得分较低,为456.301 μg/g,64分.不同温湿度参数组合的调制工艺原烟致香物质含量高低与评吸得分一致；应用中温中湿调制工艺,能有效提高原烟致香物质含量,改善原烟香吃味.
為探索KRK26煙葉適宜的調製工藝,提高原煙品質,用不同溫濕度參數組閤的調製工藝進行調製試驗,測定原煙緻香物質含量,併進行評吸鑒定.結果錶明,中溫中濕調製後原煙緻香物質含量及評吸得分較高,為534.265μg/g,65.9分；其次是低溫低濕調製,為532.621μg/g,64.7分；中溫高濕調製,緻香物質含量及評吸得分較低,為456.301 μg/g,64分.不同溫濕度參數組閤的調製工藝原煙緻香物質含量高低與評吸得分一緻；應用中溫中濕調製工藝,能有效提高原煙緻香物質含量,改善原煙香喫味.
위탐색KRK26연협괄의적조제공예,제고원연품질,용불동온습도삼수조합적조제공예진행조제시험,측정원연치향물질함량,병진행평흡감정.결과표명,중온중습조제후원연치향물질함량급평흡득분교고,위534.265μg/g,65.9분；기차시저온저습조제,위532.621μg/g,64.7분；중온고습조제,치향물질함량급평흡득분교저,위456.301 μg/g,64분.불동온습도삼수조합적조제공예원연치향물질함량고저여평흡득분일치；응용중온중습조제공예,능유효제고원연치향물질함량,개선원연향흘미.
