四川烹饪高等专科学校学报
四川烹飪高等專科學校學報
사천팽임고등전과학교학보
JOURNAL OF SICHUAN HIGHER JNSTITUTE OF LUISINE
2013年
1期
35-37
,共3页
易宇文%胡金祥%杨进军%范文教
易宇文%鬍金祥%楊進軍%範文教
역우문%호금상%양진군%범문교
烹饪实验室%消防安全%现状%对策
烹飪實驗室%消防安全%現狀%對策
팽임실험실%소방안전%현상%대책
文章通过对烹饪实验室消防安全现状的研究,指出烹饪实验室内易燃物众多、使用频率高,油烟重、湿度大、温度高、线路老化快,厨房设计不合理,对消防安全认识不足是引发消防安全的主要因素,并根据这些因素提出相应对策.
文章通過對烹飪實驗室消防安全現狀的研究,指齣烹飪實驗室內易燃物衆多、使用頻率高,油煙重、濕度大、溫度高、線路老化快,廚房設計不閤理,對消防安全認識不足是引髮消防安全的主要因素,併根據這些因素提齣相應對策.
문장통과대팽임실험실소방안전현상적연구,지출팽임실험실내역연물음다、사용빈솔고,유연중、습도대、온도고、선로노화쾌,주방설계불합리,대소방안전인식불족시인발소방안전적주요인소,병근거저사인소제출상응대책.
