天然产物研究与开发
天然產物研究與開髮
천연산물연구여개발
NATURAL PRODUCT RESEARCH AND DEVELOPMENT
2013年
11期
1494-1498,1561
,共6页
韩蓓%罗文娟%于燕%胡森科%张瑞娟
韓蓓%囉文娟%于燕%鬍森科%張瑞娟
한배%라문연%우연%호삼과%장서연
Pantoea ananatis G-14%发酵%胞外多糖%抗氧化活性%抗肿瘤活性
Pantoea ananatis G-14%髮酵%胞外多糖%抗氧化活性%抗腫瘤活性
Pantoea ananatis G-14%발효%포외다당%항양화활성%항종류활성
Pantoea ananatis G-14%fermentation%exopolysaccharides%antioxidation activity%anti-tumor activity
本研究对从水果样品中新分离的一株Pantoea ananatis G-14菌株进行发酵,分离胞外多糖,并对其体外抗氧化活性及抗肿瘤活性进行了初步分析.该胞外多糖具有较高的清除DPPH自由基和羟自由基的能力,5mg/mL时其清除率分别为65.5％和60.4％;同时该胞外多糖也具有一定的还原性、清除超氧阴离子自由基及抑制脂质过氧化的活性.结果还显示7 mg/mL的粗提多糖对人乳腺癌细胞MCF-7的增殖抑制率达到69.4％,而且其抑制效果具有显著的浓度依赖性.G-14胞外多糖是一种有效的生物活性物质,值得进一步开发研究.
本研究對從水果樣品中新分離的一株Pantoea ananatis G-14菌株進行髮酵,分離胞外多糖,併對其體外抗氧化活性及抗腫瘤活性進行瞭初步分析.該胞外多糖具有較高的清除DPPH自由基和羥自由基的能力,5mg/mL時其清除率分彆為65.5％和60.4％;同時該胞外多糖也具有一定的還原性、清除超氧陰離子自由基及抑製脂質過氧化的活性.結果還顯示7 mg/mL的粗提多糖對人乳腺癌細胞MCF-7的增殖抑製率達到69.4％,而且其抑製效果具有顯著的濃度依賴性.G-14胞外多糖是一種有效的生物活性物質,值得進一步開髮研究.
본연구대종수과양품중신분리적일주Pantoea ananatis G-14균주진행발효,분리포외다당,병대기체외항양화활성급항종류활성진행료초보분석.해포외다당구유교고적청제DPPH자유기화간자유기적능력,5mg/mL시기청제솔분별위65.5％화60.4％;동시해포외다당야구유일정적환원성、청제초양음리자자유기급억제지질과양화적활성.결과환현시7 mg/mL적조제다당대인유선암세포MCF-7적증식억제솔체도69.4％,이차기억제효과구유현저적농도의뢰성.G-14포외다당시일충유효적생물활성물질,치득진일보개발연구.
