中国食品工业
中國食品工業
중국식품공업
CHINA FOOD INDUSTRY
2013年
11期
62-64
,共3页
李志忠%李娟%杨明俊%路鑫龙%强雨菲
李誌忠%李娟%楊明俊%路鑫龍%彊雨菲
리지충%리연%양명준%로흠룡%강우비
黄芪%内生真菌%分离纯化%抗菌活性
黃芪%內生真菌%分離純化%抗菌活性
황기%내생진균%분리순화%항균활성
从黄芪的根中分离出12株内生真菌.以金黄色葡萄球菌(S.au)、地衣芽孢杆菌(B.lic)、无乳链球菌(S.aga)、大肠杆菌(E.coli)、绿脓杆菌(P.a)和肺炎克雷伯菌(K.pn)这6种细菌为指示菌,采用滤纸片法对12株内生真菌发酵液的乙酸乙酯和正丁醇提取物进行抗菌活性的测定.结果表明乙酸乙酯部位得到的12个测试样品中有11个至少能抑制一种指示菌,占总数的91.67％.其中H803乙酸乙酯部位的样品对6种指示菌表现出不同程度的抑菌活性,在浓度为5mg/mL时对地衣芽孢杆菌和大肠杆菌的抑菌圈直径分别达到24mm和28mm.而正丁醇部位样品的抑菌活性较弱.
從黃芪的根中分離齣12株內生真菌.以金黃色葡萄毬菌(S.au)、地衣芽孢桿菌(B.lic)、無乳鏈毬菌(S.aga)、大腸桿菌(E.coli)、綠膿桿菌(P.a)和肺炎剋雷伯菌(K.pn)這6種細菌為指示菌,採用濾紙片法對12株內生真菌髮酵液的乙痠乙酯和正丁醇提取物進行抗菌活性的測定.結果錶明乙痠乙酯部位得到的12箇測試樣品中有11箇至少能抑製一種指示菌,佔總數的91.67％.其中H803乙痠乙酯部位的樣品對6種指示菌錶現齣不同程度的抑菌活性,在濃度為5mg/mL時對地衣芽孢桿菌和大腸桿菌的抑菌圈直徑分彆達到24mm和28mm.而正丁醇部位樣品的抑菌活性較弱.
종황기적근중분리출12주내생진균.이금황색포도구균(S.au)、지의아포간균(B.lic)、무유련구균(S.aga)、대장간균(E.coli)、록농간균(P.a)화폐염극뢰백균(K.pn)저6충세균위지시균,채용려지편법대12주내생진균발효액적을산을지화정정순제취물진행항균활성적측정.결과표명을산을지부위득도적12개측시양품중유11개지소능억제일충지시균,점총수적91.67％.기중H803을산을지부위적양품대6충지시균표현출불동정도적억균활성,재농도위5mg/mL시대지의아포간균화대장간균적억균권직경분별체도24mm화28mm.이정정순부위양품적억균활성교약.
