上海蔬菜
上海蔬菜
상해소채
Shanghai Vegetables
2012年
4期
15-16
,共2页
早秋栽培%优质品种%西兰花%技术%嫩茎花椰菜%营养丰富%蔬菜生产%经济效益
早鞦栽培%優質品種%西蘭花%技術%嫩莖花椰菜%營養豐富%蔬菜生產%經濟效益
조추재배%우질품충%서란화%기술%눈경화야채%영양봉부%소채생산%경제효익
西兰花又叫青花菜、嫩茎花椰菜,以其肥嫩的花枝和花蕾所组成的翠绿色的花球供食用,不仅柔嫩鲜美,营养丰富,而且适应性强,容易栽培,已成为蔬菜生产主导品种之一,经济效益显著。炎秀是璜泾镇主栽西兰花品种之一,经过几年的试种,摸索出一套标准化高效栽培技术,现介绍如下。
西蘭花又叫青花菜、嫩莖花椰菜,以其肥嫩的花枝和花蕾所組成的翠綠色的花毬供食用,不僅柔嫩鮮美,營養豐富,而且適應性彊,容易栽培,已成為蔬菜生產主導品種之一,經濟效益顯著。炎秀是璜涇鎮主栽西蘭花品種之一,經過幾年的試種,摸索齣一套標準化高效栽培技術,現介紹如下。
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