粮油仓储科技通讯
糧油倉儲科技通訊
량유창저과기통신
LIANGYOU CANGCHU KEJI TONGXUN
2012年
4期
19-20
,共2页
陈民生%纪智超%温鹭宁%曾龙杰
陳民生%紀智超%溫鷺寧%曾龍傑
진민생%기지초%온로저%증룡걸
低温储藏%保水降耗%空调制冷%隔热毯隔热
低溫儲藏%保水降耗%空調製冷%隔熱毯隔熱
저온저장%보수강모%공조제랭%격열담격열
大豆含有丰富的蛋白质和脂肪，储藏稳定性差，不耐高温，易吸湿生霉、浸油赤变，如何在夏季高温高湿的厦门储藏好大豆，是一个重要的课题。通过利用隔热毯压盖和空调制冷等物理手段来实现绿色安全低温储粮。
大豆含有豐富的蛋白質和脂肪，儲藏穩定性差，不耐高溫，易吸濕生黴、浸油赤變，如何在夏季高溫高濕的廈門儲藏好大豆，是一箇重要的課題。通過利用隔熱毯壓蓋和空調製冷等物理手段來實現綠色安全低溫儲糧。
대두함유봉부적단백질화지방，저장은정성차，불내고온，역흡습생매、침유적변，여하재하계고온고습적하문저장호대두，시일개중요적과제。통과이용격열담압개화공조제랭등물리수단래실현록색안전저온저량。
