中国校外教育：下旬
中國校外教育：下旬
중국교외교육：하순
2012年
8期
130-131
,共2页
高职酒店管理专业%人才培养模式%变革
高職酒店管理專業%人纔培養模式%變革
고직주점관리전업%인재배양모식%변혁
高职酒店管理专业毕业生在酒店行业低就业率现象，一直是高职院校、酒店行业努力破解的难题。经过酒店行业用工标准调研、酒店管理专业学生就业影响因素分析以及对部分职业技术学院酒店管理专业人才培养模式的调研，分析高职院校在培养应用型技能人才方面存在的问题，提出高职酒店管理专业应改革人才培养模式。
高職酒店管理專業畢業生在酒店行業低就業率現象，一直是高職院校、酒店行業努力破解的難題。經過酒店行業用工標準調研、酒店管理專業學生就業影響因素分析以及對部分職業技術學院酒店管理專業人纔培養模式的調研，分析高職院校在培養應用型技能人纔方麵存在的問題，提齣高職酒店管理專業應改革人纔培養模式。
고직주점관리전업필업생재주점행업저취업솔현상，일직시고직원교、주점행업노력파해적난제。경과주점행업용공표준조연、주점관리전업학생취업영향인소분석이급대부분직업기술학원주점관리전업인재배양모식적조연，분석고직원교재배양응용형기능인재방면존재적문제，제출고직주점관리전업응개혁인재배양모식。
