中国保健营养(中旬刊)
中國保健營養(中旬刊)
중국보건영양(중순간)
China Hwalth Care & nutrition
2012年
8期
321-321
,共1页
蜡样芽胞杆菌%食物中毒
蠟樣芽胞桿菌%食物中毒
사양아포간균%식물중독
目的:查明食物中毒原因,预防和控制食物中毒.方法:结合流行病学调查、临床表现、实验室检测进行分析.结果:在1份剩饭和3份患者呕吐物中均检出生物学性状一致的蜡样芽胞杆菌.结论:证实为一起因食用被蜡样芽胞杆菌污染的剩饭引起的食物中毒.
目的:查明食物中毒原因,預防和控製食物中毒.方法:結閤流行病學調查、臨床錶現、實驗室檢測進行分析.結果:在1份剩飯和3份患者嘔吐物中均檢齣生物學性狀一緻的蠟樣芽胞桿菌.結論:證實為一起因食用被蠟樣芽胞桿菌汙染的剩飯引起的食物中毒.
목적:사명식물중독원인,예방화공제식물중독.방법:결합류행병학조사、림상표현、실험실검측진행분석.결과:재1빈잉반화3빈환자구토물중균검출생물학성상일치적사양아포간균.결론:증실위일기인식용피사양아포간균오염적잉반인기적식물중독.