中国全科医学
中國全科醫學
중국전과의학
CHINESE GENERAL PRACTICE
2012年
20期
2317-2319
,共3页
吴一帆%陈富升%傅立哲%卢富华%刘旭生
吳一帆%陳富升%傅立哲%盧富華%劉旭生
오일범%진부승%부립철%로부화%류욱생
慢性肾脏病%营养%三天饮食记录法
慢性腎髒病%營養%三天飲食記錄法
만성신장병%영양%삼천음식기록법
目的 探讨三天饮食记录法在慢性肾脏病(CKD)患者营养管理中的应用价值.方法 通过对104例CKD患者进行3个月的营养管理后,分析三天饮食记录的执行者与不执行者饮食医嘱执行正确性及主观综合营养评估法(SGA)评分是否存在差异.结果 104例CKD患者中,31例按要求完成了三天饮食记录,其中2例严格执行医嘱、15例基本执行医嘱、14例部分执行医嘱、无不执行或错误执行医嘱者;73例未完成三天饮食记录,其中5例严格执行医嘱、15例基本执行医嘱,38例部分执行医嘱、15例不执行或错误执行医嘱,完成三天饮食记录者的医嘱执行情况与未完成者比较,差异有统计学意义(χ2=12.428,P=0.006).完成三天饮食记录者SGA评分A级28例、B级3例、C级0例;未完成三天饮食记录者SGA评分A级54例、B级19例、C级0例,二者差异无统计学意义(χ2=3.488,P=0.062).结论 三天饮食记录对患者营养状态的影响不明显,但有助于提高CKD患者饮食医嘱的执行力度.要想在CKD患者中普及三天饮食记录法还存在一定困难,需要深入分析原因并寻找解决方案.
目的 探討三天飲食記錄法在慢性腎髒病(CKD)患者營養管理中的應用價值.方法 通過對104例CKD患者進行3箇月的營養管理後,分析三天飲食記錄的執行者與不執行者飲食醫囑執行正確性及主觀綜閤營養評估法(SGA)評分是否存在差異.結果 104例CKD患者中,31例按要求完成瞭三天飲食記錄,其中2例嚴格執行醫囑、15例基本執行醫囑、14例部分執行醫囑、無不執行或錯誤執行醫囑者;73例未完成三天飲食記錄,其中5例嚴格執行醫囑、15例基本執行醫囑,38例部分執行醫囑、15例不執行或錯誤執行醫囑,完成三天飲食記錄者的醫囑執行情況與未完成者比較,差異有統計學意義(χ2=12.428,P=0.006).完成三天飲食記錄者SGA評分A級28例、B級3例、C級0例;未完成三天飲食記錄者SGA評分A級54例、B級19例、C級0例,二者差異無統計學意義(χ2=3.488,P=0.062).結論 三天飲食記錄對患者營養狀態的影響不明顯,但有助于提高CKD患者飲食醫囑的執行力度.要想在CKD患者中普及三天飲食記錄法還存在一定睏難,需要深入分析原因併尋找解決方案.
목적 탐토삼천음식기록법재만성신장병(CKD)환자영양관리중적응용개치.방법 통과대104례CKD환자진행3개월적영양관리후,분석삼천음식기록적집행자여불집행자음식의촉집행정학성급주관종합영양평고법(SGA)평분시부존재차이.결과 104례CKD환자중,31례안요구완성료삼천음식기록,기중2례엄격집행의촉、15례기본집행의촉、14례부분집행의촉、무불집행혹착오집행의촉자;73례미완성삼천음식기록,기중5례엄격집행의촉、15례기본집행의촉,38례부분집행의촉、15례불집행혹착오집행의촉,완성삼천음식기록자적의촉집행정황여미완성자비교,차이유통계학의의(χ2=12.428,P=0.006).완성삼천음식기록자SGA평분A급28례、B급3례、C급0례;미완성삼천음식기록자SGA평분A급54례、B급19례、C급0례,이자차이무통계학의의(χ2=3.488,P=0.062).결론 삼천음식기록대환자영양상태적영향불명현,단유조우제고CKD환자음식의촉적집행력도.요상재CKD환자중보급삼천음식기록법환존재일정곤난,수요심입분석원인병심조해결방안.
