黑龙江水产
黑龍江水產
흑룡강수산
HEILONGJIANG FISHERLES
2012年
3期
39-42
,共4页
非淀粉多糖%大豆%动物生产性能%动物肠道%抗营养因子%消化道%NSP%组成部分
非澱粉多糖%大豆%動物生產性能%動物腸道%抗營養因子%消化道%NSP%組成部分
비정분다당%대두%동물생산성능%동물장도%항영양인자%소화도%NSP%조성부분
非淀粉多糖（Non—starch polysaccharides，NSP）是豆类和谷物的重要组成部分，是植物性蛋白源中主要的抗营养因子之一（storebakken，et al．1998）。单胃动物肠道中不能分泌相关酶，因而NSP不能被消化分解，从而对动物生产性能造成负面影响。其中，饲料中的可溶性NSP可使动物消化道中食糜的黏度增加，减少了消化酶与食糜的接触机会，同时，可以减缓消化道中消化酶及其底物的扩散速度，阻止其相互作用，因而阻碍饲料中各种营养成分的消化和吸收。因此，在当前蛋白质资源极为紧缺的形势下，加大对大豆NSP的研究，
非澱粉多糖（Non—starch polysaccharides，NSP）是豆類和穀物的重要組成部分，是植物性蛋白源中主要的抗營養因子之一（storebakken，et al．1998）。單胃動物腸道中不能分泌相關酶，因而NSP不能被消化分解，從而對動物生產性能造成負麵影響。其中，飼料中的可溶性NSP可使動物消化道中食糜的黏度增加，減少瞭消化酶與食糜的接觸機會，同時，可以減緩消化道中消化酶及其底物的擴散速度，阻止其相互作用，因而阻礙飼料中各種營養成分的消化和吸收。因此，在噹前蛋白質資源極為緊缺的形勢下，加大對大豆NSP的研究，
비정분다당（Non—starch polysaccharides，NSP）시두류화곡물적중요조성부분，시식물성단백원중주요적항영양인자지일（storebakken，et al．1998）。단위동물장도중불능분비상관매，인이NSP불능피소화분해，종이대동물생산성능조성부면영향。기중，사료중적가용성NSP가사동물소화도중식미적점도증가，감소료소화매여식미적접촉궤회，동시，가이감완소화도중소화매급기저물적확산속도，조지기상호작용，인이조애사료중각충영양성분적소화화흡수。인차，재당전단백질자원겁위긴결적형세하，가대대대두NSP적연구，
