CAJ | 학술논문

一、红树莓的经济性状红树莓是蔷薇科悬钩子属植物，多年生半灌木性果树，果实为聚合果，圆头形，成熟时果红色，果内有许多细小可食的种子，可食率为100％，果实甜而微酸，香味浓，风味独特，营养丰富，含糖6．47％，酸1．08％，蛋白1．13％，维生素C29．27毫克／100克，鲜果还富含维生毒E及多种氨基酸。果实7月上旬成熟，发育期约50天，一般667平方米产果500～750千克，丰产栽培可达到1300千克。
일、홍수매적경제성상 홍수매시장미과현구자속식물，다년생반관목성과수，과실위취합과，원두형，성숙시과홍색，과내유허다세소가식적충자，가식솔위100％，과실첨이미산，향미농，풍미독특，영양봉부，함당6．47％，산1．08％，단백1．13％，유생소C29．27호극／100극，선과환부함유생독E급다충안기산。과실7월상순성숙，발육기약50천，일반667평방미산과500～750천극，봉산재배가체도1300천극。