肉类工业
肉類工業
육류공업
MEAT INDUSTRY
2012年
8期
41-43
,共3页
于智峰%李生平%赵立庆%郑君君%王自安
于智峰%李生平%趙立慶%鄭君君%王自安
우지봉%리생평%조립경%정군군%왕자안
肉制品%QS认证%概述
肉製品%QS認證%概述
육제품%QS인증%개술
meat products%QS certification%review
QS认证是肉制品加工企业生产经营的必要条件，本文就肉制品QS申报流程及其材料准备和审核过程中容易出现的问题进行简要概述，以期对肉制品和其他食品企业QS申报工作提供一定的参考价值。
QS認證是肉製品加工企業生產經營的必要條件，本文就肉製品QS申報流程及其材料準備和審覈過程中容易齣現的問題進行簡要概述，以期對肉製品和其他食品企業QS申報工作提供一定的參攷價值。
QS인증시육제품가공기업생산경영적필요조건，본문취육제품QS신보류정급기재료준비화심핵과정중용역출현적문제진행간요개술，이기대육제품화기타식품기업QS신보공작제공일정적삼고개치。
QS certification was an essential condition for production and management in meat product enterprises. QS declaration procedures of meat products and some common problems encountered in auditing process were summarized in this paper, and hope to provide references for QS declaration in meat manufactory and other food enterprises.
