CAJ | 학술논문

以初始体重(13.80±0.40)mg的大黄鱼(Pseudosciaena crocea R.)稚鱼为对象,在室内系统内进行饲养试验,研究了新开发的3种微颗粒饲料(Diet 1–Diet 3)、混合饲料(Diet 4:Diet 3和冷藏桡足类)与冷藏桡足类(Diet 5,对照组)对25-60日龄大黄鱼稚鱼消化酶活力、肠和肝脏显微结构的影响.结果显示,35和60日龄时,微颗粒饲料组鱼苗间的胰蛋白酶活力差异不显著(P > 0.05),但均较25日龄时高,而混合组和对照组无显著变化.除对照组鱼苗35日龄时的胰淀粉酶活力显著(P < 0.05)高于25和60日龄外,其他各组间均无显著差异.随着鱼苗的生长,除混合组和对照组外,各组间鱼苗肠道氨肽酶和碱性磷酸酶活力均逐渐升高.组织学结果显示,混合组35日龄鱼苗前中肠黏膜上有大量脂滴,而其他各组鱼苗则没有.微颗粒饲料组鱼苗肠黏膜褶皱比混合组和对照组多且深,直肠黏膜上皮细胞中可见脂滴积累,而对照组鱼苗直肠几乎没有褶皱,并缺乏脂滴.微颗粒饲料组鱼苗肝细胞内有大量脂滴,胞核移向细胞外周.混合组鱼苗35日龄时肝细胞内也有脂滴,但数量在60日龄时减少.对照组鱼苗肝脏中可见类似于饥饿状态的胞间隙、细胞质塌陷和胞核固缩.以上结果表明,合适的微颗粒饲料可促进大黄鱼稚鱼消化道的发育.基于Diet 1效果优于Diet 2和Diet 3,可将其作为进一步研究大黄鱼稚鱼营养和微颗粒饲料的基础配方.
이초시체중(13.80±0.40)mg적대황어(Pseudosciaena crocea R.)치어위대상,재실내계통내진행사양시험,연구료신개발적3충미과립사료(Diet 1–Diet 3)、혼합사료(Diet 4:Diet 3화랭장뇨족류)여랭장뇨족류(Diet 5,대조조)대25-60일령대황어치어소화매활력、장화간장현미결구적영향.결과현시,35화60일령시,미과립사료조어묘간적이단백매활력차이불현저(P > 0.05),단균교25일령시고,이혼합조화대조조무현저변화.제대조조어묘35일령시적이정분매활력현저(P < 0.05)고우25화60일령외,기타각조간균무현저차이.수착어묘적생장,제혼합조화대조조외,각조간어묘장도안태매화감성린산매활력균축점승고.조직학결과현시,혼합조35일령어묘전중장점막상유대량지적,이기타각조어묘칙몰유.미과립사료조어묘장점막습추비혼합조화대조조다차심,직장점막상피세포중가견지적적루,이대조조어묘직장궤호몰유습추,병결핍지적.미과립사료조어묘간세포내유대량지적,포핵이향세포외주.혼합조어묘35일령시간세포내야유지적,단수량재60일령시감소.대조조어묘간장중가견유사우기아상태적포간극、세포질탑함화포핵고축.이상결과표명,합괄적미과립사료가촉진대황어치어소화도적발육.기우Diet 1효과우우Diet 2화Diet 3,가장기작위진일보연구대황어치어영양화미과립사료적기출배방.