中国酿造
中國釀造
중국양조
CHINA BREWING
2012年
11期
106-109
,共4页
沙拉买提·托乎提%阿依古丽·塔什波拉提%麦尔布哈·阿不都热西提
沙拉買提·託乎提%阿依古麗·塔什波拉提%麥爾佈哈·阿不都熱西提
사랍매제·탁호제%아의고려·탑십파랍제%맥이포합·아불도열서제
超临界CO2萃取%孜然芹果实油%正交试验设计
超臨界CO2萃取%孜然芹果實油%正交試驗設計
초림계CO2췌취%자연근과실유%정교시험설계
采用超临界CO2萃取技术(SCF)萃取孜然芹果实油优化萃取工艺.以孜然芹果实油得率为指标,运用L9(34)正交试验设计研究了萃取压力、萃取温度、CO2流量和萃取时间以对油得率的影响.确定了超临界CO2萃取孜然芹果实油最佳工艺条件为:萃取压力30MPa、萃取温度60℃、CO2流量10kg/h,萃取时间为120min、在此条件下油的得率为8.79％,与水蒸气蒸馏萃取(4.50％)相比超临界萃取效率高.
採用超臨界CO2萃取技術(SCF)萃取孜然芹果實油優化萃取工藝.以孜然芹果實油得率為指標,運用L9(34)正交試驗設計研究瞭萃取壓力、萃取溫度、CO2流量和萃取時間以對油得率的影響.確定瞭超臨界CO2萃取孜然芹果實油最佳工藝條件為:萃取壓力30MPa、萃取溫度60℃、CO2流量10kg/h,萃取時間為120min、在此條件下油的得率為8.79％,與水蒸氣蒸餾萃取(4.50％)相比超臨界萃取效率高.
채용초림계CO2췌취기술(SCF)췌취자연근과실유우화췌취공예.이자연근과실유득솔위지표,운용L9(34)정교시험설계연구료췌취압력、췌취온도、CO2류량화췌취시간이대유득솔적영향.학정료초림계CO2췌취자연근과실유최가공예조건위:췌취압력30MPa、췌취온도60℃、CO2류량10kg/h,췌취시간위120min、재차조건하유적득솔위8.79％,여수증기증류췌취(4.50％)상비초림계췌취효솔고.
