纤维素科学与技术
纖維素科學與技術
섬유소과학여기술
JOURNAL OF CELLULOSE SCIENCE AND TECHNOLOGY
2013年
4期
37-42
,共6页
陆青山%韦策%徐勇%勇强%余世袁
陸青山%韋策%徐勇%勇彊%餘世袁
륙청산%위책%서용%용강%여세원
乙醇发酵%抑制物%树干毕赤酵母%驯化
乙醇髮酵%抑製物%樹榦畢赤酵母%馴化
을순발효%억제물%수간필적효모%순화
以玉米秸秆蒸汽爆破液为底物培养基,通过逐步提浓的方式对树干毕赤酵母菌株(Pichia stipitis)NLP23进行耐抑制物驯化,驯化后的菌株对汽爆液中甲酸和乙酸等抑制物的耐受能力可分别达到2.70 g/L和3.54 g/L,较出发菌株分别提高253.40％和277.80％.在含有57.34 g/L木糖和13.84 g/L葡萄糖的汽爆液中发酵42 h,糖利用率和乙醇得率可达到97.89％和65.83％,乙醇质量浓度为21.56 g/L,同时生成4.16 g/L木糖醇.玉米秸秆蒸汽爆破液中含有多种抑制酵母生长和发酵的有毒物质,主要是甲酸、乙酸、乙酰丙酸、糠醛和羟甲基糠醛,其中甲酸和乙酸含量较高,是影响树干毕赤酵母NLP23发酵汽爆液的主要抑制物.
以玉米秸稈蒸汽爆破液為底物培養基,通過逐步提濃的方式對樹榦畢赤酵母菌株(Pichia stipitis)NLP23進行耐抑製物馴化,馴化後的菌株對汽爆液中甲痠和乙痠等抑製物的耐受能力可分彆達到2.70 g/L和3.54 g/L,較齣髮菌株分彆提高253.40％和277.80％.在含有57.34 g/L木糖和13.84 g/L葡萄糖的汽爆液中髮酵42 h,糖利用率和乙醇得率可達到97.89％和65.83％,乙醇質量濃度為21.56 g/L,同時生成4.16 g/L木糖醇.玉米秸稈蒸汽爆破液中含有多種抑製酵母生長和髮酵的有毒物質,主要是甲痠、乙痠、乙酰丙痠、糠醛和羥甲基糠醛,其中甲痠和乙痠含量較高,是影響樹榦畢赤酵母NLP23髮酵汽爆液的主要抑製物.
이옥미갈간증기폭파액위저물배양기,통과축보제농적방식대수간필적효모균주(Pichia stipitis)NLP23진행내억제물순화,순화후적균주대기폭액중갑산화을산등억제물적내수능력가분별체도2.70 g/L화3.54 g/L,교출발균주분별제고253.40％화277.80％.재함유57.34 g/L목당화13.84 g/L포도당적기폭액중발효42 h,당이용솔화을순득솔가체도97.89％화65.83％,을순질량농도위21.56 g/L,동시생성4.16 g/L목당순.옥미갈간증기폭파액중함유다충억제효모생장화발효적유독물질,주요시갑산、을산、을선병산、강철화간갑기강철,기중갑산화을산함량교고,시영향수간필적효모NLP23발효기폭액적주요억제물.
