江西化工
江西化工
강서화공
JIANGXI CHEMICAL INDUSTRY
2014年
1期
108-111
,共4页
赵林%朱义旺%谢艳招%陈文明
趙林%硃義旺%謝豔招%陳文明
조림%주의왕%사염초%진문명
丝胶蛋白%邻苯三酚自氧化%水解
絲膠蛋白%鄰苯三酚自氧化%水解
사효단백%린분삼분자양화%수해
以蚕丝为原材料,在不同温度和压力下对蚕丝进行脱胶处理.并用邻苯三酚自氧化法测定各组脱胶液的抗氧化能力.选取抗氧化性能最强的一组脱胶液用高温高压碱法进行水解,得到丝胶多肽水解液,同样考察了水解液的抗氧化性能.结果显示高温高压脱胶的最佳工艺条件为:反应温度100℃,脱胶时间60min.最佳水解条件为:温度120℃,pH=11,时间4h.实验结果还显示在0.5～3.0mL范围内,加样量对脱胶样品的氧自由基清除率有明显影响,当加样量为3 mL时,其氧自由基清除率可达66.67％.
以蠶絲為原材料,在不同溫度和壓力下對蠶絲進行脫膠處理.併用鄰苯三酚自氧化法測定各組脫膠液的抗氧化能力.選取抗氧化性能最彊的一組脫膠液用高溫高壓堿法進行水解,得到絲膠多肽水解液,同樣攷察瞭水解液的抗氧化性能.結果顯示高溫高壓脫膠的最佳工藝條件為:反應溫度100℃,脫膠時間60min.最佳水解條件為:溫度120℃,pH=11,時間4h.實驗結果還顯示在0.5～3.0mL範圍內,加樣量對脫膠樣品的氧自由基清除率有明顯影響,噹加樣量為3 mL時,其氧自由基清除率可達66.67％.
이잠사위원재료,재불동온도화압력하대잠사진행탈효처리.병용린분삼분자양화법측정각조탈효액적항양화능력.선취항양화성능최강적일조탈효액용고온고압감법진행수해,득도사효다태수해액,동양고찰료수해액적항양화성능.결과현시고온고압탈효적최가공예조건위:반응온도100℃,탈효시간60min.최가수해조건위:온도120℃,pH=11,시간4h.실험결과환현시재0.5～3.0mL범위내,가양량대탈효양품적양자유기청제솔유명현영향,당가양량위3 mL시,기양자유기청제솔가체66.67％.
