CAJ | 학술논문

食品安全是最基本的民生，降低食品安全风险，最大限度地保障食品安全是政府的重要职能。完善食品安全体系，创建食品安全城市，是济南市在食品安全领域“加快科学发展，建设美丽泉城”的重要体现。面对济南市食品安全体系存在的诸多问题，要制定长远规划，创建食品安全城市；健全食品安全监管体制，形成覆盖全过程的监管机制；加强食品安全立法，健全食品安全法律法规体系；构建多元主体参与的社会共治体制；落实生产经营者的主体责任，构建食品安全诚信体系；建立健全食品安全源头治理体系；完善食品安全宣传教育工作机制。
식품안전시최기본적민생，강저식품안전풍험，최대한도지보장식품안전시정부적중요직능。완선식품안전체계，창건식품안전성시，시제남시재식품안전영역“가쾌과학발전，건설미려천성”적중요체현。면대제남시식품안전체계존재적제다문제，요제정장원규화，창건식품안전성시；건전식품안전감관체제，형성복개전과정적감관궤제；가강식품안전입법，건전식품안전법율법규체계；구건다원주체삼여적사회공치체제；락실생산경영자적주체책임，구건식품안전성신체계；건립건전식품안전원두치리체계；완선식품안전선전교육공작궤제。