食品科学
食品科學
식품과학
FOOD SCIENCE
2014年
4期
163-169
,共7页
林芳%李涛%耿庆光%刘海静%朱小红%王松
林芳%李濤%耿慶光%劉海靜%硃小紅%王鬆
림방%리도%경경광%류해정%주소홍%왕송
保健食品%性功能药物%违法添加%快速测定%超高效液相色谱-二极管阵列检测器
保健食品%性功能藥物%違法添加%快速測定%超高效液相色譜-二極管陣列檢測器
보건식품%성공능약물%위법첨가%쾌속측정%초고효액상색보-이겁관진렬검측기
health food%aphrodisiacs drugs%illegally added%rapid determination%ultra performance liquid chromatography-photodiode array detector (UPLC-DAD)
建立超高效液相色谱-二极管阵列检测器检测方法同时、快速测定抗疲劳类及增强免疫力类保健食品中违法添加的14种性功能类化学药物(那红地那非、红地那非、伐地那非、羟基豪莫西地那非、枸橼酸西地那非、豪莫西地那非、氨基他达拉非、他达拉非、硫代艾地那非、伪伐地那非、那莫西地那非、康力龙、丙酸睾酮、苯丙酸诺龙).采用ZORBAX SB-C18色谱柱,流动相A:乙腈-甲醇(90:10,V/V),B:0.7％三乙胺溶液(pH 2.8),梯度洗脱,流速0.35 mL/min.采集230 nm波长处的色谱图进行初筛和定量.根据14种药物的光谱特征建立光谱库,确证检出化合物.结果表明:14种性功能药物在15.0 min内可有效分离,在8～80 μg/mL的线性范围内相关系数均大于0.999 5,平均回收率为90.1％～106.5％,相对标准偏差为0.7％～4.9％,检测限为2～3 ng.该方法简便、快速、灵敏度高且重复性好,可作为检测抗疲劳类及增强免疫力类保健食品中违法添加化学药物的快速测定方法.
建立超高效液相色譜-二極管陣列檢測器檢測方法同時、快速測定抗疲勞類及增彊免疫力類保健食品中違法添加的14種性功能類化學藥物(那紅地那非、紅地那非、伐地那非、羥基豪莫西地那非、枸櫞痠西地那非、豪莫西地那非、氨基他達拉非、他達拉非、硫代艾地那非、偽伐地那非、那莫西地那非、康力龍、丙痠睪酮、苯丙痠諾龍).採用ZORBAX SB-C18色譜柱,流動相A:乙腈-甲醇(90:10,V/V),B:0.7％三乙胺溶液(pH 2.8),梯度洗脫,流速0.35 mL/min.採集230 nm波長處的色譜圖進行初篩和定量.根據14種藥物的光譜特徵建立光譜庫,確證檢齣化閤物.結果錶明:14種性功能藥物在15.0 min內可有效分離,在8～80 μg/mL的線性範圍內相關繫數均大于0.999 5,平均迴收率為90.1％～106.5％,相對標準偏差為0.7％～4.9％,檢測限為2～3 ng.該方法簡便、快速、靈敏度高且重複性好,可作為檢測抗疲勞類及增彊免疫力類保健食品中違法添加化學藥物的快速測定方法.
건립초고효액상색보-이겁관진렬검측기검측방법동시、쾌속측정항피로류급증강면역력류보건식품중위법첨가적14충성공능류화학약물(나홍지나비、홍지나비、벌지나비、간기호막서지나비、구연산서지나비、호막서지나비、안기타체랍비、타체랍비、류대애지나비、위벌지나비、나막서지나비、강력룡、병산고동、분병산낙룡).채용ZORBAX SB-C18색보주,류동상A:을정-갑순(90:10,V/V),B:0.7％삼을알용액(pH 2.8),제도세탈,류속0.35 mL/min.채집230 nm파장처적색보도진행초사화정량.근거14충약물적광보특정건립광보고,학증검출화합물.결과표명:14충성공능약물재15.0 min내가유효분리,재8～80 μg/mL적선성범위내상관계수균대우0.999 5,평균회수솔위90.1％～106.5％,상대표준편차위0.7％～4.9％,검측한위2～3 ng.해방법간편、쾌속、령민도고차중복성호,가작위검측항피로류급증강면역력류보건식품중위법첨가화학약물적쾌속측정방법.
