中国食物与营养
中國食物與營養
중국식물여영양
Food and Nutrition in China
2014年
1期
58-61
,共4页
沈伊濛%王丽卫%文羽思%王仁涛%范俊峰
瀋伊濛%王麗衛%文羽思%王仁濤%範俊峰
침이몽%왕려위%문우사%왕인도%범준봉
杜仲叶%黄酮%α-葡萄糖苷酶%降血糖
杜仲葉%黃酮%α-葡萄糖苷酶%降血糖
두중협%황동%α-포도당감매%강혈당
Eucommia ulmoides leaves%flavones%α-glucosidase%hypoglycemic
通过正交试验优化了杜仲叶中抗α-葡萄糖苷酶成分的提取条件,并利用葡聚糖凝胶对杜仲叶水提液进行纯化分离,分析了杜仲叶水提物纯化液的黄酮含量.研究结果表明,杜仲叶的提取条件为提取料液比为1∶10,提取温度为90℃,提取时间为40min.杜仲叶水提物纯化液具有明显的抗α-葡萄糖苷酶效果,且杜仲叶中总黄酮含量为3.31％,纯化液中黄酮的含量为18.12％,杜仲总黄酮粗品得率为7.32％.
通過正交試驗優化瞭杜仲葉中抗α-葡萄糖苷酶成分的提取條件,併利用葡聚糖凝膠對杜仲葉水提液進行純化分離,分析瞭杜仲葉水提物純化液的黃酮含量.研究結果錶明,杜仲葉的提取條件為提取料液比為1∶10,提取溫度為90℃,提取時間為40min.杜仲葉水提物純化液具有明顯的抗α-葡萄糖苷酶效果,且杜仲葉中總黃酮含量為3.31％,純化液中黃酮的含量為18.12％,杜仲總黃酮粗品得率為7.32％.
통과정교시험우화료두중협중항α-포도당감매성분적제취조건,병이용포취당응효대두중협수제액진행순화분리,분석료두중협수제물순화액적황동함량.연구결과표명,두중협적제취조건위제취료액비위1∶10,제취온도위90℃,제취시간위40min.두중협수제물순화액구유명현적항α-포도당감매효과,차두중협중총황동함량위3.31％,순화액중황동적함량위18.12％,두중총황동조품득솔위7.32％.
