粮油食品科技
糧油食品科技
량유식품과기
SCIENCE AND TECHNOLOGY OF CEREALS,OILS AND FOODS
2012年
2期
34-36
,共3页
王江蓉%林华%刘纯友
王江蓉%林華%劉純友
왕강용%림화%류순우
免疫亲和柱%光化学衍生%高效液相色谱%黄曲霉毒素%粮油
免疫親和柱%光化學衍生%高效液相色譜%黃麯黴毒素%糧油
면역친화주%광화학연생%고효액상색보%황곡매독소%량유
摘要：介绍了同时采用免疫亲和柱净化一柱后光化学衍生一高效液相色谱方法检测粮油中黄曲霉毒素B1、B2、G1和G2。样品经过甲醇一水（体积比为70：30）提取，通过免疫亲和柱富集和净化，采用CloversilC18色谱柱（4．6mmi．d．×150mm，粒度5斗m），以甲醇：水（50：50）溶液为流动相，柱后光化学衍生、利用荧光检测器检测，黄曲霉毒素B，、B：、G。和G：检出限分别为0．5，0．2，0．7和0．2μg／kg，标准曲线的线性范围分别为：0．51～10．19ng／mL，0．15～2．92ng／mL，0．54～10．71ng／mL，0．16～3．3ng／mL，在稻谷、食用油样品中，平均加标回收率为70．3％一109．8％，相对标准偏差为1．4％。9．1％，说明回收率、精密度均可以满足实际工作的要求。
摘要：介紹瞭同時採用免疫親和柱淨化一柱後光化學衍生一高效液相色譜方法檢測糧油中黃麯黴毒素B1、B2、G1和G2。樣品經過甲醇一水（體積比為70：30）提取，通過免疫親和柱富集和淨化，採用CloversilC18色譜柱（4．6mmi．d．×150mm，粒度5鬥m），以甲醇：水（50：50）溶液為流動相，柱後光化學衍生、利用熒光檢測器檢測，黃麯黴毒素B，、B：、G。和G：檢齣限分彆為0．5，0．2，0．7和0．2μg／kg，標準麯線的線性範圍分彆為：0．51～10．19ng／mL，0．15～2．92ng／mL，0．54～10．71ng／mL，0．16～3．3ng／mL，在稻穀、食用油樣品中，平均加標迴收率為70．3％一109．8％，相對標準偏差為1．4％。9．1％，說明迴收率、精密度均可以滿足實際工作的要求。
적요：개소료동시채용면역친화주정화일주후광화학연생일고효액상색보방법검측량유중황곡매독소B1、B2、G1화G2。양품경과갑순일수（체적비위70：30）제취，통과면역친화주부집화정화，채용CloversilC18색보주（4．6mmi．d．×150mm，립도5두m），이갑순：수（50：50）용액위류동상，주후광화학연생、이용형광검측기검측，황곡매독소B，、B：、G。화G：검출한분별위0．5，0．2，0．7화0．2μg／kg，표준곡선적선성범위분별위：0．51～10．19ng／mL，0．15～2．92ng／mL，0．54～10．71ng／mL，0．16～3．3ng／mL，재도곡、식용유양품중，평균가표회수솔위70．3％일109．8％，상대표준편차위1．4％。9．1％，설명회수솔、정밀도균가이만족실제공작적요구。
