中国乳品工业
中國乳品工業
중국유품공업
CHINA DAIRY INDUSTRY
2014年
1期
52-54
,共3页
磷质量分数%分光光度法%婴幼儿配方乳粉
燐質量分數%分光光度法%嬰幼兒配方乳粉
린질량분수%분광광도법%영유인배방유분
phosphorus%spectrophotometry%infant formula milk powder
为了准确测定婴幼儿配方乳粉中的磷质量分数,从方法的最佳实验条件、精密度、稳定性、重现性及回收率方面做了研究,发现采用可见分光光度法测定婴幼儿配方乳粉中的磷质量分数,重现性好,准确度高.建立了线性方程,方法的平均回收率为98.5％,RSD为0.39％.随机抽取市售的30批次婴幼儿配方乳粉进行检测,发现不同阶段的乳粉磷质量分数不同,幼儿配方乳粉＞较大婴儿配方乳粉＞婴儿配方乳粉,分别为(448± 56) mg/g,(382±59)mg/g,(250±58) mg/g,不同品牌同一阶段的乳粉磷质量分数也存在较大差异.
為瞭準確測定嬰幼兒配方乳粉中的燐質量分數,從方法的最佳實驗條件、精密度、穩定性、重現性及迴收率方麵做瞭研究,髮現採用可見分光光度法測定嬰幼兒配方乳粉中的燐質量分數,重現性好,準確度高.建立瞭線性方程,方法的平均迴收率為98.5％,RSD為0.39％.隨機抽取市售的30批次嬰幼兒配方乳粉進行檢測,髮現不同階段的乳粉燐質量分數不同,幼兒配方乳粉＞較大嬰兒配方乳粉＞嬰兒配方乳粉,分彆為(448± 56) mg/g,(382±59)mg/g,(250±58) mg/g,不同品牌同一階段的乳粉燐質量分數也存在較大差異.
위료준학측정영유인배방유분중적린질량분수,종방법적최가실험조건、정밀도、은정성、중현성급회수솔방면주료연구,발현채용가견분광광도법측정영유인배방유분중적린질량분수,중현성호,준학도고.건립료선성방정,방법적평균회수솔위98.5％,RSD위0.39％.수궤추취시수적30비차영유인배방유분진행검측,발현불동계단적유분린질량분수불동,유인배방유분＞교대영인배방유분＞영인배방유분,분별위(448± 56) mg/g,(382±59)mg/g,(250±58) mg/g,불동품패동일계단적유분린질량분수야존재교대차이.
