郑州牧业工程高等专科学校学报
鄭州牧業工程高等專科學校學報
정주목업공정고등전과학교학보
JOURNAL OF ZHENGZHOU COLLEGE OFANIMAL HUSBANDRY & ENGINEERING
2013年
4期
9-10,33
,共3页
岳晓禹%童岩%李欣%龙娇妍%刘相东%牛天贵
嶽曉禹%童巖%李訢%龍嬌妍%劉相東%牛天貴
악효우%동암%리흔%룡교연%류상동%우천귀
贮藏玉米%菌群构相%分析
貯藏玉米%菌群構相%分析
저장옥미%균군구상%분석
粮食作物中微生物数量及其菌群构相是影响储粮安全的重要因素,本文以不同年份贮藏的玉米为材料,分析贮藏玉米中的菌群构相.结果显示:玉米中的霉菌总数在102～104 CFU/g之间,污染最严重的为许昌2011年产玉米,霉菌总数高达1.02×104 CFU/g.霉菌污染最轻的是洛阳2009年产玉米,霉菌总数为1.61×102 CFU/g.
糧食作物中微生物數量及其菌群構相是影響儲糧安全的重要因素,本文以不同年份貯藏的玉米為材料,分析貯藏玉米中的菌群構相.結果顯示:玉米中的黴菌總數在102～104 CFU/g之間,汙染最嚴重的為許昌2011年產玉米,黴菌總數高達1.02×104 CFU/g.黴菌汙染最輕的是洛暘2009年產玉米,黴菌總數為1.61×102 CFU/g.
양식작물중미생물수량급기균군구상시영향저량안전적중요인소,본문이불동년빈저장적옥미위재료,분석저장옥미중적균군구상.결과현시:옥미중적매균총수재102～104 CFU/g지간,오염최엄중적위허창2011년산옥미,매균총수고체1.02×104 CFU/g.매균오염최경적시락양2009년산옥미,매균총수위1.61×102 CFU/g.
