化学与生物工程
化學與生物工程
화학여생물공정
CHEMISTRY & BIOENGINEERING
2014年
1期
17-22
,共6页
桂秋芬%姚嘉旻%蒋洋松%赵意平
桂鞦芬%姚嘉旻%蔣洋鬆%趙意平
계추분%요가민%장양송%조의평
热带假丝酵母%长链二元酸%诱变育种%发酵优化%提纯
熱帶假絲酵母%長鏈二元痠%誘變育種%髮酵優化%提純
열대가사효모%장련이원산%유변육충%발효우화%제순
Candida tropicalis%long chain dicarboxylic acid%mutation breeding%optimization of fermentation%purification
概述了国内外利用热带假丝酵母发酵生产长链二元酸技术的研究进展.从菌株的选育、发酵工艺的优化、提纯工艺研究等方面分析了现有技术特点,并针对以上3个方面提出有待进一步研究的问题.
概述瞭國內外利用熱帶假絲酵母髮酵生產長鏈二元痠技術的研究進展.從菌株的選育、髮酵工藝的優化、提純工藝研究等方麵分析瞭現有技術特點,併針對以上3箇方麵提齣有待進一步研究的問題.
개술료국내외이용열대가사효모발효생산장련이원산기술적연구진전.종균주적선육、발효공예적우화、제순공예연구등방면분석료현유기술특점,병침대이상3개방면제출유대진일보연구적문제.