微生物学杂志
微生物學雜誌
미생물학잡지
JOURNAL OF MICROBIOLOGY
2014年
3期
86-90
,共5页
生物催化%温度%立体选择性%调控
生物催化%溫度%立體選擇性%調控
생물최화%온도%입체선택성%조공
bio-catalysis%temperature%stereo-selectivity%regulation
立体选择性调控是手性生物催化的重要内容.反应温度调节作为一种简单、便捷的立体选择性调控方式已在生物催化制备手性化学品中发挥了重要作用.分析了温度引起酶立体选择性变化的机理,并综述了该方法在脂肪酶、酯酶、醇脱氢酶、青霉素G酰化酶和脱卤酶等酶催化反应中的应用.
立體選擇性調控是手性生物催化的重要內容.反應溫度調節作為一種簡單、便捷的立體選擇性調控方式已在生物催化製備手性化學品中髮揮瞭重要作用.分析瞭溫度引起酶立體選擇性變化的機理,併綜述瞭該方法在脂肪酶、酯酶、醇脫氫酶、青黴素G酰化酶和脫滷酶等酶催化反應中的應用.
입체선택성조공시수성생물최화적중요내용.반응온도조절작위일충간단、편첩적입체선택성조공방식이재생물최화제비수성화학품중발휘료중요작용.분석료온도인기매입체선택성변화적궤리,병종술료해방법재지방매、지매、순탈경매、청매소G선화매화탈서매등매최화반응중적응용.
