CAJ | 학술논문

通过单因素和正交试验,对类球红细菌3757产类胡萝卜素的提取条件进行了研究.先采用超声波法、酸溶法、研磨法、冻融法、酸溶辅助超声波法和冻融辅助超声波法优化了从类球红细菌3757菌株中提取类胡萝卜紊的方法,然后开展了酸溶辅助超声波法的单因素和正交实验,最后进行了重复性实验.结果表明,酸溶辅助超声波法是较优的提取方法,丙酮是较好的提取溶剂.最佳提取条件为料液比1∶10、超声波处理总时间20 min、酸浓度3 mol/L、酸溶时间25 min、超声波振幅40％、超声工作/间隔时间2 min/1 min、酸溶温度27℃,实验重现较好.优化后类胡萝卜素的提取率较优化前提高了74.8％,为其产业化创造了条件.
통과단인소화정교시험,대류구홍세균3757산류호라복소적제취조건진행료연구.선채용초성파법、산용법、연마법、동융법、산용보조초성파법화동융보조초성파법우화료종류구홍세균3757균주중제취류호라복문적방법,연후개전료산용보조초성파법적단인소화정교실험,최후진행료중복성실험.결과표명,산용보조초성파법시교우적제취방법,병동시교호적제취용제.최가제취조건위료액비1∶10、초성파처리총시간20 min、산농도3 mol/L、산용시간25 min、초성파진폭40％、초성공작/간격시간2 min/1 min、산용온도27℃,실험중현교호.우화후류호라복소적제취솔교우화전제고료74.8％,위기산업화창조료조건.