商品与质量·理论研究
商品與質量·理論研究
상품여질량·이론연구
SHANGPIN YU ZHILIANG
2013年
1期
9-11
,共3页
刘睿%吴裕键%胡明燕%孟静
劉睿%吳裕鍵%鬍明燕%孟靜
류예%오유건%호명연%맹정
葡萄酒%总糖%不确定度%评估
葡萄酒%總糖%不確定度%評估
포도주%총당%불학정도%평고
应用不确定度评定方法对总糖含量测量结果进行不确定度分析与评估,得出葡萄酒中总糖的合成标准不确定度和扩展不确定度.根据JJF1059-1999《测定不确定度的评定与表示》和GB/T15038-2006葡萄酒中总糖测定的测定原理,建立不确定度的数学模型,系统分析并计算葡萄糖中总糖测量全过程的不确定度个分量,结果标准不确定度及扩展不确定度,此方法适应于评估葡萄酒中总糖含量的不确定度.
應用不確定度評定方法對總糖含量測量結果進行不確定度分析與評估,得齣葡萄酒中總糖的閤成標準不確定度和擴展不確定度.根據JJF1059-1999《測定不確定度的評定與錶示》和GB/T15038-2006葡萄酒中總糖測定的測定原理,建立不確定度的數學模型,繫統分析併計算葡萄糖中總糖測量全過程的不確定度箇分量,結果標準不確定度及擴展不確定度,此方法適應于評估葡萄酒中總糖含量的不確定度.
응용불학정도평정방법대총당함량측량결과진행불학정도분석여평고,득출포도주중총당적합성표준불학정도화확전불학정도.근거JJF1059-1999《측정불학정도적평정여표시》화GB/T15038-2006포도주중총당측정적측정원리,건립불학정도적수학모형,계통분석병계산포도당중총당측량전과정적불학정도개분량,결과표준불학정도급확전불학정도,차방법괄응우평고포도주중총당함량적불학정도.
