CAJ | 학술논문

以4个纯丝胶蚕品种的蚕蛹为试验区,1个裸蛹蚕品种和2个普通蚕品种的蚕蛹为对照区,采用正己烷为溶剂萃取了蚕蛹油并比较了各品种蚕蛹中总脂肪酸的含量,采用气相色谱-质谱法比较分析了这7个蚕品种蚕蛹油组分的成分和含量,结果显示:7个蚕品种的蚕蛹脂肪酸平均含量为26.56％,其中纯丝胶蚕品种平均总脂肪酸含量为26.64％,传统实用性当家蚕品种菁松的总脂肪酸含量最高,达到31.78％；而P50的总脂肪酸含量是7个品种中最低的,只有22.73％；在蚕蛹油脂肪酸的主要成分中α-亚麻酸和油酸的相对含量较高,7个品种平均分别达34.17％、33.26％,其中α-亚麻酸含量较高的是白S、185Nd-S,分别达到39.28％、35.51％；油酸相对含量较高的是绿S、Nd,分别达到37.92％、35.47％.
이4개순사효잠품충적잠용위시험구,1개라용잠품충화2개보통잠품충적잠용위대조구,채용정기완위용제췌취료잠용유병비교료각품충잠용중총지방산적함량,채용기상색보-질보법비교분석료저7개잠품충잠용유조분적성분화함량,결과현시:7개잠품충적잠용지방산평균함량위26.56％,기중순사효잠품충평균총지방산함량위26.64％,전통실용성당가잠품충정송적총지방산함량최고,체도31.78％；이P50적총지방산함량시7개품충중최저적,지유22.73％；재잠용유지방산적주요성분중α-아마산화유산적상대함량교고,7개품충평균분별체34.17％、33.26％,기중α-아마산함량교고적시백S、185Nd-S,분별체도39.28％、35.51％；유산상대함량교고적시록S、Nd,분별체도37.92％、35.47％.