东北农业大学学报
東北農業大學學報
동북농업대학학보
JOURNAL OF NORTHEAST AGRICULTURAL UNIVERSITY
2013年
3期
58-65
,共8页
李垚%赵伟%欧阳文文%王明昊%金芳
李垚%趙偉%歐暘文文%王明昊%金芳
리요%조위%구양문문%왕명호%금방
槲皮素%脂肪细胞%过氧化物酶体增殖激活受体γ%脂质代谢
槲皮素%脂肪細胞%過氧化物酶體增殖激活受體γ%脂質代謝
곡피소%지방세포%과양화물매체증식격활수체γ%지질대사
quercetin%adipocytes%PPARγ%lipid metabolism
文章以内鸡脂肪细胞为模型,探讨槲皮素对过氧化物酶体增殖激活受体γ(PPARγ)调节脂质代谢作用.试验分对照组(5％培养液)、DMSO对照组(5％培养液+DMSO)、试验组1(5％培养液+10 mg·L-1槲皮素)、试验组2(5％培养液+20 mg·L-1槲皮素)、试验组3(5％培养液+40 mg·L-1槲皮素).采用ELISA法检测脂肪细胞加槲皮素培养24、48、72 h后PPARγ、脂肪酸合成酶(FAS)、脂蛋白酯酶(LPL)、脂肪酸转运蛋白1(FATP1)、瘦素(leptin)蛋白含量,利用荧光定量PCR检测PPARγ、FAS、FATP1和LPL mRNA表达,利用酶法检测脂肪细胞甘油三酯(TG)含量.结果表明,与对照组相比,24h,试验组3 PPARγmRNA表达显著降低(P＜0.05)；试验组1、2和3FATP1 mRNA表达均显著降低(P＜0.05)；试验组3 FAS mRNA表达显著降低(P＜0.05),而试验组1和2有降低趋势(P=0.052),而试验组3 FAS蛋白含量显著降低(P＜0.05)；试验组2和3 TG含量均显著降低(P＜0.05)；试验组3leptin含量显著提高(P＜0.05).48 h,试验组3 PPARγmRNA表达显著降低(P＜0.05),而试验组1和2有下降趋势(P=0.053),试验组1、2和3 PPARγ蛋白含量均显著降低(P＜0.05)；试验组1、2和3 LPL mRNA均显著降低(P＜0.05)；试验组1、2和3 FAS mRNA表达有下降趋势(P=0.05),而试验组2、3FAS蛋白含量均显著降低(P＜0.05)；试验组1、2和3 FATP1 mRNA表达和蛋白含量均显著降低(P＜0.05)；试验组1、2和3TG含量均显著降低(P＜0.05)；试验组1、2和3leptin含量均显著提高(P＜0.05).72 h,试验组1、2和3 PPARγmRNA表达和蛋白含量均显著降低(P＜0.05)；试验组2 LPL mRNA显著降低(P＜0.05)；试验组3 FATP1 mRNA表达显著降低(P＜0.05),而试验组1和2有下降趋势(P=0.057),试验组1、2和3 FATP1蛋白含量均显著降低(P＜0.05)；试验组1、2和3 FASmRNA表达均显著降低(P＜0.05),而试验组3FAS蛋白含量显著降低(P＜0.05)；试验组1、2和3TG含量均显著降低(P＜0.05)；试验组1、2和3 leptin含量均显著提高(P＜0.05).综上所述,槲皮素可以抑制脂肪水解、跨膜转运和脂肪胞内沉积,从而抑制脂肪细胞脂肪合成代谢,但作用效果未见槲皮素浓度和时间依赖性.即槲皮素可抑制鸡脂肪细胞PPARγ调节脂肪合成代谢,进而减少肉鸡脂肪沉积.
文章以內鷄脂肪細胞為模型,探討槲皮素對過氧化物酶體增殖激活受體γ(PPARγ)調節脂質代謝作用.試驗分對照組(5％培養液)、DMSO對照組(5％培養液+DMSO)、試驗組1(5％培養液+10 mg·L-1槲皮素)、試驗組2(5％培養液+20 mg·L-1槲皮素)、試驗組3(5％培養液+40 mg·L-1槲皮素).採用ELISA法檢測脂肪細胞加槲皮素培養24、48、72 h後PPARγ、脂肪痠閤成酶(FAS)、脂蛋白酯酶(LPL)、脂肪痠轉運蛋白1(FATP1)、瘦素(leptin)蛋白含量,利用熒光定量PCR檢測PPARγ、FAS、FATP1和LPL mRNA錶達,利用酶法檢測脂肪細胞甘油三酯(TG)含量.結果錶明,與對照組相比,24h,試驗組3 PPARγmRNA錶達顯著降低(P＜0.05)；試驗組1、2和3FATP1 mRNA錶達均顯著降低(P＜0.05)；試驗組3 FAS mRNA錶達顯著降低(P＜0.05),而試驗組1和2有降低趨勢(P=0.052),而試驗組3 FAS蛋白含量顯著降低(P＜0.05)；試驗組2和3 TG含量均顯著降低(P＜0.05)；試驗組3leptin含量顯著提高(P＜0.05).48 h,試驗組3 PPARγmRNA錶達顯著降低(P＜0.05),而試驗組1和2有下降趨勢(P=0.053),試驗組1、2和3 PPARγ蛋白含量均顯著降低(P＜0.05)；試驗組1、2和3 LPL mRNA均顯著降低(P＜0.05)；試驗組1、2和3 FAS mRNA錶達有下降趨勢(P=0.05),而試驗組2、3FAS蛋白含量均顯著降低(P＜0.05)；試驗組1、2和3 FATP1 mRNA錶達和蛋白含量均顯著降低(P＜0.05)；試驗組1、2和3TG含量均顯著降低(P＜0.05)；試驗組1、2和3leptin含量均顯著提高(P＜0.05).72 h,試驗組1、2和3 PPARγmRNA錶達和蛋白含量均顯著降低(P＜0.05)；試驗組2 LPL mRNA顯著降低(P＜0.05)；試驗組3 FATP1 mRNA錶達顯著降低(P＜0.05),而試驗組1和2有下降趨勢(P=0.057),試驗組1、2和3 FATP1蛋白含量均顯著降低(P＜0.05)；試驗組1、2和3 FASmRNA錶達均顯著降低(P＜0.05),而試驗組3FAS蛋白含量顯著降低(P＜0.05)；試驗組1、2和3TG含量均顯著降低(P＜0.05)；試驗組1、2和3 leptin含量均顯著提高(P＜0.05).綜上所述,槲皮素可以抑製脂肪水解、跨膜轉運和脂肪胞內沉積,從而抑製脂肪細胞脂肪閤成代謝,但作用效果未見槲皮素濃度和時間依賴性.即槲皮素可抑製鷄脂肪細胞PPARγ調節脂肪閤成代謝,進而減少肉鷄脂肪沉積.
문장이내계지방세포위모형,탐토곡피소대과양화물매체증식격활수체γ(PPARγ)조절지질대사작용.시험분대조조(5％배양액)、DMSO대조조(5％배양액+DMSO)、시험조1(5％배양액+10 mg·L-1곡피소)、시험조2(5％배양액+20 mg·L-1곡피소)、시험조3(5％배양액+40 mg·L-1곡피소).채용ELISA법검측지방세포가곡피소배양24、48、72 h후PPARγ、지방산합성매(FAS)、지단백지매(LPL)、지방산전운단백1(FATP1)、수소(leptin)단백함량,이용형광정량PCR검측PPARγ、FAS、FATP1화LPL mRNA표체,이용매법검측지방세포감유삼지(TG)함량.결과표명,여대조조상비,24h,시험조3 PPARγmRNA표체현저강저(P＜0.05)；시험조1、2화3FATP1 mRNA표체균현저강저(P＜0.05)；시험조3 FAS mRNA표체현저강저(P＜0.05),이시험조1화2유강저추세(P=0.052),이시험조3 FAS단백함량현저강저(P＜0.05)；시험조2화3 TG함량균현저강저(P＜0.05)；시험조3leptin함량현저제고(P＜0.05).48 h,시험조3 PPARγmRNA표체현저강저(P＜0.05),이시험조1화2유하강추세(P=0.053),시험조1、2화3 PPARγ단백함량균현저강저(P＜0.05)；시험조1、2화3 LPL mRNA균현저강저(P＜0.05)；시험조1、2화3 FAS mRNA표체유하강추세(P=0.05),이시험조2、3FAS단백함량균현저강저(P＜0.05)；시험조1、2화3 FATP1 mRNA표체화단백함량균현저강저(P＜0.05)；시험조1、2화3TG함량균현저강저(P＜0.05)；시험조1、2화3leptin함량균현저제고(P＜0.05).72 h,시험조1、2화3 PPARγmRNA표체화단백함량균현저강저(P＜0.05)；시험조2 LPL mRNA현저강저(P＜0.05)；시험조3 FATP1 mRNA표체현저강저(P＜0.05),이시험조1화2유하강추세(P=0.057),시험조1、2화3 FATP1단백함량균현저강저(P＜0.05)；시험조1、2화3 FASmRNA표체균현저강저(P＜0.05),이시험조3FAS단백함량현저강저(P＜0.05)；시험조1、2화3TG함량균현저강저(P＜0.05)；시험조1、2화3 leptin함량균현저제고(P＜0.05).종상소술,곡피소가이억제지방수해、과막전운화지방포내침적,종이억제지방세포지방합성대사,단작용효과미견곡피소농도화시간의뢰성.즉곡피소가억제계지방세포PPARγ조절지방합성대사,진이감소육계지방침적.
