东北农业大学学报
東北農業大學學報
동북농업대학학보
JOURNAL OF NORTHEAST AGRICULTURAL UNIVERSITY
2013年
3期
16-20
,共5页
高学军%毕微微%林叶%李庆章%王丽娜%史琳琳%武彩霞
高學軍%畢微微%林葉%李慶章%王麗娜%史琳琳%武綵霞
고학군%필미미%림협%리경장%왕려나%사림림%무채하
二肽%奶牛%乳腺上皮细胞%β-酪蛋白
二肽%奶牛%乳腺上皮細胞%β-酪蛋白
이태%내우%유선상피세포%β-락단백
dipeptides%dairy cow%mammary gland epithelial cells%beta-casein
通过添加不同浓度的二肽:蛋氨酸-蛋氨酸、赖氨酸-赖氨酸、蛋氨酸-赖氨酸、赖氨酸-蛋氨酸二肽,用CASY细胞活力分析仪检测奶牛乳腺上皮细胞的增殖和活力,用荧光定量PCR、HPLC检测β-酪蛋白的基因表达情况,确定培养24h时四种二肽的最佳添加浓度分别为80、100、50、80μg·mL-1.以最佳二肽浓度添加时细胞的增殖分别为1.28×105、1.66× 105、1.79× 105、.85×105 cells· mL-1,活力分别为93.72％、95.59％、94.35％、95.65％,培养液中β-酪蛋白含量分别为1.34、1.38、1.44、1.63 mg· 10-5 cells.为进一步利用小肽提高乳蛋白产量、调控乳蛋白合成提供理论依据.
通過添加不同濃度的二肽:蛋氨痠-蛋氨痠、賴氨痠-賴氨痠、蛋氨痠-賴氨痠、賴氨痠-蛋氨痠二肽,用CASY細胞活力分析儀檢測奶牛乳腺上皮細胞的增殖和活力,用熒光定量PCR、HPLC檢測β-酪蛋白的基因錶達情況,確定培養24h時四種二肽的最佳添加濃度分彆為80、100、50、80μg·mL-1.以最佳二肽濃度添加時細胞的增殖分彆為1.28×105、1.66× 105、1.79× 105、.85×105 cells· mL-1,活力分彆為93.72％、95.59％、94.35％、95.65％,培養液中β-酪蛋白含量分彆為1.34、1.38、1.44、1.63 mg· 10-5 cells.為進一步利用小肽提高乳蛋白產量、調控乳蛋白閤成提供理論依據.
통과첨가불동농도적이태:단안산-단안산、뢰안산-뢰안산、단안산-뢰안산、뢰안산-단안산이태,용CASY세포활력분석의검측내우유선상피세포적증식화활력,용형광정량PCR、HPLC검측β-락단백적기인표체정황,학정배양24h시사충이태적최가첨가농도분별위80、100、50、80μg·mL-1.이최가이태농도첨가시세포적증식분별위1.28×105、1.66× 105、1.79× 105、.85×105 cells· mL-1,활력분별위93.72％、95.59％、94.35％、95.65％,배양액중β-락단백함량분별위1.34、1.38、1.44、1.63 mg· 10-5 cells.위진일보이용소태제고유단백산량、조공유단백합성제공이론의거.
