农业科学与技术（英文版）
農業科學與技術（英文版）
농업과학여기술（영문판）
AGRICULTURAL SCIENCE & TECHNOLOGY
2013年
1期
44-48
,共5页
刘金花%徐卫宾%李佳%张永清
劉金花%徐衛賓%李佳%張永清
류금화%서위빈%리가%장영청
萌发%抗氧化酶%苯丙氨酸解氨酶%肉桂酸-4-羟化酶%次生代谢物质
萌髮%抗氧化酶%苯丙氨痠解氨酶%肉桂痠-4-羥化酶%次生代謝物質
맹발%항양화매%분병안산해안매%육계산-4-간화매%차생대사물질
Germination%Antioxidant enzyme%PAL%C4H%Secondary metabolites
[目的]了解黄芩Scutellaria baicalensis Georgi种子萌发过程中的初生与次生代谢规律.[方法]超氧化物岐化酶(SOD)活性测定采用核黄素-NBT法,过氧化物酶(POD)活性测定采用愈创木酚比色法,过氧化氢酶(CAT)、抗坏血酸过氧化物酶(APX)、苯丙氨酸解氨酶和肉桂酸-4-羟化酶活性测定采用紫外分光光度法.次生代谢物质含量测定采用高效液相色谱法.[结果]在黄芩种子萌发的前5天,可溶性糖的含量不断降低,当子叶形成时有所增高.苯丙氨酸解氨酶、肉桂酸-4-羟化酶和查耳酮合成酶均随着萌发的进行而增加,其次生代谢物质也呈现出相同的变化趋势.并且次生代谢物质与关键酶的活性呈现正相关.[结论]在种子萌发的过程中次生代谢物质的形成与关键酶呈现显著性的相关,所以我们要想获得高质量的药材可以通过采取措施提高关键酶的活性.
[目的]瞭解黃芩Scutellaria baicalensis Georgi種子萌髮過程中的初生與次生代謝規律.[方法]超氧化物岐化酶(SOD)活性測定採用覈黃素-NBT法,過氧化物酶(POD)活性測定採用愈創木酚比色法,過氧化氫酶(CAT)、抗壞血痠過氧化物酶(APX)、苯丙氨痠解氨酶和肉桂痠-4-羥化酶活性測定採用紫外分光光度法.次生代謝物質含量測定採用高效液相色譜法.[結果]在黃芩種子萌髮的前5天,可溶性糖的含量不斷降低,噹子葉形成時有所增高.苯丙氨痠解氨酶、肉桂痠-4-羥化酶和查耳酮閤成酶均隨著萌髮的進行而增加,其次生代謝物質也呈現齣相同的變化趨勢.併且次生代謝物質與關鍵酶的活性呈現正相關.[結論]在種子萌髮的過程中次生代謝物質的形成與關鍵酶呈現顯著性的相關,所以我們要想穫得高質量的藥材可以通過採取措施提高關鍵酶的活性.
[목적]료해황금Scutellaria baicalensis Georgi충자맹발과정중적초생여차생대사규률.[방법]초양화물기화매(SOD)활성측정채용핵황소-NBT법,과양화물매(POD)활성측정채용유창목분비색법,과양화경매(CAT)、항배혈산과양화물매(APX)、분병안산해안매화육계산-4-간화매활성측정채용자외분광광도법.차생대사물질함량측정채용고효액상색보법.[결과]재황금충자맹발적전5천,가용성당적함량불단강저,당자협형성시유소증고.분병안산해안매、육계산-4-간화매화사이동합성매균수착맹발적진행이증가,기차생대사물질야정현출상동적변화추세.병차차생대사물질여관건매적활성정현정상관.[결론]재충자맹발적과정중차생대사물질적형성여관건매정현현저성적상관,소이아문요상획득고질량적약재가이통과채취조시제고관건매적활성.
