CAJ | 학술논문

联合国环境署和 FAO 作为创始合作伙伴启动的“思前、食后、厉行节约---减少粮耗足迹”行动（简称 TES 行动）再次唤醒全世界减少粮食浪费的意识与实践，也启示中国在建构“粮食安全、食品安全、减少浪费”三位一体的全面粮食观中切不能忽视节约粮食。借鉴 TES 行动，本文建议从供应链全程管理视角，综合运用技术、法律、经济和行政等手段，发挥政府引领作用，多方共治以减少中国粮食浪费。
연합국배경서화 FAO 작위창시합작화반계동적“사전、식후、려행절약---감소량모족적”행동（간칭 TES 행동）재차환성전세계감소양식낭비적의식여실천，야계시중국재건구“양식안전、식품안전、감소낭비”삼위일체적전면양식관중절불능홀시절약양식。차감 TES 행동，본문건의종공응련전정관리시각，종합운용기술、법률、경제화행정등수단，발휘정부인령작용，다방공치이감소중국양식낭비。